Рецепт Куриный супчик с печенью и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный супчик с печенью и стручковой фасолью

Вода 2600 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка 400 г
печень куриная 250 г
Шампиньоны резаные замороженные 300 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 250 г
Масло Подсолнечно-Оливковое [Злато] 50 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 120 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Морковь (Жарка) 70 г
Лук репчатый (Припускание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный супчик с печенью и стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8% 2714 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.9% 1806 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.7% 12882 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 8.2% 2631 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 547.9 мкг 900 мкг 60.9% 131.3% 164 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 4.248 мкг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 9.7% 2222 г
Лютеин + Зеаксантин 47.711 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 12.7% 1682 г
Витамин В4, холин 13.51 мг 500 мг 2.7% 5.8% 3701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 5.2% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 9.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 12.106 мкг 400 мкг 3% 6.5% 3304 г
Витамин В12, кобаламин 0.765 мкг 3 мкг 25.5% 55% 392 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 4.7% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.5% 15152 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 60976 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.1622 мг 20 мг 5.8% 12.5% 1721 г
Ниацин 0.076 мг ~
Бетаин 0.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.87 мг 2500 мг 3.3% 7.1% 3054 г
Кальций, Ca 10.24 мг 1000 мг 1% 2.2% 9766 г
Кремний, Si 1.715 мг 30 мг 5.7% 12.3% 1749 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 3.7% 5926 г
Натрий, Na 25.38 мг 1300 мг 2% 4.3% 5122 г
Сера, S 29.61 мг 1000 мг 3% 6.5% 3377 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 9.1% 2395 г
Хлор, Cl 25.74 мг 2300 мг 1.1% 2.4% 8936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 4.86 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 11% 1974 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34884 г
Кобальт, Co 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 25.4% 848 г
Литий, Li 2.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 5.8% 3766 г
Медь, Cu 37.44 мкг 1000 мкг 3.7% 8% 2671 г
Молибден, Mo 4.082 мкг 70 мкг 5.8% 12.5% 1715 г
Никель, Ni 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 4.123 мкг 55 мкг 7.5% 16.2% 1334 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 64.63 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6189 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 3.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.4886 мг 12 мг 4.1% 8.8% 2456 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриный супчик с печенью и стручковой фасолью составляет 46,4 кКал.

  • Порция = 471 гр (218.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУПЧИК С ПЕЧЕНЬЮ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Куриный супчик с печенью и стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,9 %, витамином B12 - 25,5 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Куриный супчик с печенью и стручковой фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный супчик с печенью и стручковой фасолью, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный супчик с печенью и стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы