Рецепт майонез фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты майонез фасолевый

Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью	200 г
Горчица столовая	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло подсолнечное	120 г
Сок лимонный	49 г
Вода	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "майонез фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	237.8 ккал	1684 ккал	14.1%	5.9%	708 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	1.6%	2714 г
Жиры	23 г	56 г	41.1%	17.3%	243 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	1.2%	3532 г
Вода	66.1 г	2273 г	2.9%	1.2%	3439 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.147 мг	1.5 мг	9.8%	4.1%	1020 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	2.1%	1957 г
Витамин В5, пантотеновая	0.323 мг	5 мг	6.5%	2.7%	1548 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	1.6%	2667 г
Витамин В9, фолаты	40.076 мкг	400 мкг	10%	4.2%	998 г
Витамин C, аскорбиновая	9.88 мг	90 мг	11%	4.6%	911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	10.02 мг	15 мг	66.8%	28.1%	150 г
Витамин РР, НЭ	0.5039 мг	20 мг	2.5%	1.1%	3969 г
Ниацин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	135.19 мг	2500 мг	5.4%	2.3%	1849 г
Кальций, Ca	15.36 мг	1000 мг	1.5%	0.6%	6510 г
Магний, Mg	44.26 мг	400 мг	11.1%	4.7%	904 г
Натрий, Na	474.02 мг	1300 мг	36.5%	15.3%	274 г
Сера, S	1.98 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	50505 г
Фосфор, P	43.8 мг	800 мг	5.5%	2.3%	1826 г
Хлор, Cl	564.57 мг	2300 мг	24.5%	10.3%	407 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.937 мг	18 мг	5.2%	2.2%	1921 г
Кобальт, Co	0.142 мкг	10 мкг	1.4%	0.6%	7042 г
Марганец, Mn	0.1714 мг	2 мг	8.6%	3.6%	1167 г
Медь, Cu	149.8 мкг	1000 мкг	15%	6.3%	668 г
Молибден, Mo	1.04 мкг	70 мкг	1.5%	0.6%	6731 г
Селен, Se	0.227 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	24229 г
Фтор, F	28.36 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14104 г
Цинк, Zn	0.3724 мг	12 мг	3.1%	1.3%	3222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.146 г	~
Валин	0.137 г	~
Гистидин*	0.075 г	~
Изолейцин	0.119 г	~
Лейцин	0.192 г	~
Лизин	0.152 г	~
Метионин	0.028 г	~
Треонин	0.112 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.135 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.111 г	~
Аспарагиновая кислота	0.347 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.326 г	~
Пролин	0.108 г	~
Серин	0.143 г	~
Тирозин	0.092 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	45.369 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.439 г	~
18:0 Стеариновая	0.934 г	~
20:0 Арахиновая	0.068 г	~
22:0 Бегеновая	0.159 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.422 г	min 16.8 г	32.3%	13.6%
18:1 Олеиновая (ud)	5.399 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	13.742 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	42.1%
18:2 Линолевая (ud)	13.629 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.113 г	~

Энергетическая ценность майонез фасолевый составляет 237,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	237.8 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	23 г	-%
	Углеводы	6.2 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	66.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ ФАСОЛЕВЫЙ

майонез фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином E - 66,8 %, магнием - 11,1 %, хлором - 24,5 %, медью - 15 %

Чем полезен майонез фасолевый

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить майонез фасолевый, калорийность 237,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления майонез фасолевый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2025-01-01

Калорийность: 1780 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2025-01-01

Калорийность: 2532 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе