Рецепт Свекла маринованная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла маринованная

Свекла, вареная 90 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла маринованная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.5% 5067 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 14.1% 549 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.5% 3042 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.9% 1111 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2899 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 72 мкг 400 мкг 18% 13.9% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.436 мг 15 мг 29.6% 22.9% 338 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2979 мг 20 мг 1.5% 1.2% 6714 г
Макроэлементы
Калий, K 274.5 мг 2500 мг 11% 8.5% 911 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 4% 1932 г
Натрий, Na 69.3 мг 1300 мг 5.3% 4.1% 1876 г
Сера, S 15.12 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6614 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 3.3% 2326 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 3.1% 2532 г
Марганец, Mn 0.2934 мг 2 мг 14.7% 11.4% 682 г
Медь, Cu 66.6 мкг 1000 мкг 6.7% 5.2% 1502 г
Селен, Se 0.63 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 8730 г
Цинк, Zn 0.315 мг 12 мг 2.6% 2% 3810 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 77.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.644 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.411 г min 16.8 г 14.4% 11.1%
18:1 Олеиновая (ud) 2.402 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.558 г от 11.2 до 20.6 г 58.6% 45.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свекла маринованная составляет 129,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (129.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА МАРИНОВАННАЯ

Свекла маринованная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18 %, витамином E - 29,6 %, калием - 11 %, марганцем - 14,7 %

Чем полезен Свекла маринованная

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла маринованная, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла маринованная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы