Рецепт Свекольный крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекольный крем
| Свекла, вареная | 160 г |
| Брынза [Sveza] | 70 г |
| Творог 9% жирности | 250 г |
| Чеснок | 12 г |
| Кориандр, семена | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекольный крем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 11.7% | 514 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.5% | 629 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.2% | 2703 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.9% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 30.71 мг | 500 мг | 6.1% | 3.7% | 1628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 2.9% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.152 мкг | 400 мкг | 12.8% | 7.7% | 782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.592 мкг | 3 мкг | 19.7% | 11.8% | 507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 3.021 мкг | 50 мкг | 6% | 3.6% | 1655 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5307 мг | 20 мг | 12.7% | 7.6% | 790 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.45 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.7% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 116 мг | 1000 мг | 11.6% | 7% | 862 г |
| Кремний, Si | 0.073 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 41096 г |
| Магний, Mg | 25.7 мг | 400 мг | 6.4% | 3.8% | 1556 г |
| Натрий, Na | 329.41 мг | 1300 мг | 25.3% | 15.2% | 395 г |
| Сера, S | 116.97 мг | 1000 мг | 11.7% | 7% | 855 г |
| Фосфор, P | 151 мг | 800 мг | 18.9% | 11.3% | 530 г |
| Хлор, Cl | 515.24 мг | 2300 мг | 22.4% | 13.4% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 2.4% | 2514 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.2% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 0.955 мкг | 10 мкг | 9.6% | 5.8% | 1047 г |
| Литий, Li | 0.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 5% | 1200 г |
| Медь, Cu | 84.45 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 6.066 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.2% | 1154 г |
| Никель, Ni | 0.483 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.629 мкг | 55 мкг | 33.9% | 20.3% | 295 г |
| Стронций, Sr | 10.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.8% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.4329 мг | 12 мг | 3.6% | 2.2% | 2772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.302 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.327 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.101 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.674 г | min 16.8 г | 10% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный крем составляет 166,6 кКал.
- Порция = 422 гр (703.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.6 кКал | -% | |
| Белки | 14.8 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 66.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ КРЕМ
Свекольный крем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 12,8 %, витамином B12 - 19,7 %, витамином PP - 12,7 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 22,4 %, селеном - 33,9 %
Чем полезен Свекольный крем
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша перловая моолочная
- Селёдка под шубой
- Салат с чечевицей и свекольным кремом
- Картошка с мясом и овощами
- Овсяноблин
- Мини-пирожки с миндалём и малиной
- Запеканка 5% с ч.смородиной, курагой и изюмом
- Cervotonus Нутриэксперт
- Омлет
- Манго сушеное
- Лазанья
- Карибская смесь с индейкой
- Салат с фасолью и нутом
- Лапша быстрого приготовления. VIFON
- Колбаса сырокопченая Лацио.
- Ветчинные рулетики
- Карибская смесь
- КОФЕ 4В1 КАРАМЕЛЬ
- БАТОНЧИК РАЙСКОЕ МАНГО
- Брокколи
- Витамин д3 спрей
- Хлеб чемпион
- Халва льняная
- Бургер из говядины
- Кабачок с индейкой и грибами
- Торт творожный с черносливом
- Сырный суп пюре
- Конвертики с творогом
- Тушеная баранина
- Печенье безе
- Котлеты из свинины и куриного филе
- Фасолевый майонез
- Сардельки с говядиной
- Белковый батончик
- Микс киноа чечевица 30/11/22
- Курица в кефире 1/12/2022
- хлебцы
- Сыр адыгейский легкий 30%
- Куриная грудка в панировке с гарниром.
- сок
- Перец фаршированый
- Панкейки
- Минни - маффины с шоколадным кремом
- Тар-тар Минский
- Снежок 2,5%
- Салат из запеченной тыквы с сыром Фета
- Кокосовая мука
- Бобовый салат с минтаем и овощами.
- Суп гречневый на курином бульоне
- Хлеб с тыквой
- Свежий салат с творогом, авокадо и фруктами.
- Суп фасолевый
- Королевская ватрушка на изоляте
- Гуляш по венгерски вкусвилл
- Плов
- Конфеты Ленинградские
- Говядина по-венгерски
- Индейка бедро гб
- суп гороховый на курином бульоне
- хлеб на 28.1 углевода
- КОКОС конфеты витаминизир.на фруктозе Диез Diyes (А)
- Протеин Яичный Watt-N (Ваниль)
- Холодец из цыпленка
- Суп с медальоном индейки, перепелинными яйцами и овощами.
- вода минеральная архыз
- салат капуста с морковью по корейски
- Чечевица с курицей и грибами
- Торт наполеон
- Томатная паста Персона
- Рагу с печенью
- Запечённая тыква
- Перловка
- Куриный гребешок
- Шоколадное суфле
- Тыква тушоная
- Суши с угрем
- Сыр Каччотта
- Молочный шоколад с карамелью
- Запеченная суши с лососем
- Крем суп из шпината Вистерия
- Суши острая с креветкой
- Хлеб Дарницкий
- Курочка с картошечкой
- Овсянка на молоке
- Эби панко креветки
- Картофельное пюре
- Дет.пит. индейка с овощами
- Бурый рис вареный
- Творог обезжиренный 0%
- КKakao Roulade
- Рагу Ира
- Паштет Атяшево
- Индейка запеченая с грибами и сыром
- Кокосовая стружка
- Раф
- Скумбрия в масляно-горчичной заливке
- Перепелиные яйца отвар
- Куриное филе с шампиньонами
- Фунчоза с фаршем
- Свинина тушеная
Метки: Как приготовить Свекольный крем, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
