Рецепт Картофель с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель с курицей
| Картофель (Варка со сливом) | 1500 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Лук репчатый | 350 г |
| Курица, 1 категории | 1130 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.4% | 938 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.7% | 651 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.8% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 28.95 мг | 500 мг | 5.8% | 4% | 1727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 6.3% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 12.6% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.746 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.95 мг | 90 мг | 9.9% | 6.9% | 1006 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.858 мг | 15 мг | 5.7% | 4% | 1748 г |
| Витамин Н, биотин | 3.967 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.5% | 1260 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7316 мг | 20 мг | 28.7% | 19.9% | 349 г |
| Ниацин | 3.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.75 мг | 2500 мг | 13.6% | 9.4% | 738 г |
| Кальций, Ca | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 6969 г |
| Магний, Mg | 18.4 мг | 400 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Натрий, Na | 106.3 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.7% | 1223 г |
| Сера, S | 94.72 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.6% | 1056 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 8.3% | 832 г |
| Хлор, Cl | 61.62 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.9% | 3733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 482.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.092 мг | 18 мг | 6.1% | 4.2% | 1648 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.4% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 7.69 мкг | 10 мкг | 76.9% | 53.3% | 130 г |
| Литий, Li | 38.941 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 4.2% | 1654 г |
| Медь, Cu | 111.96 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.8% | 893 г |
| Молибден, Mo | 4.046 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4% | 1730 г |
| Никель, Ni | 2.883 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 309 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 36184 г |
| Фтор, F | 68.36 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5851 г |
| Хром, Cr | 8.72 мкг | 50 мкг | 17.4% | 12.1% | 573 г |
| Цинк, Zn | 1.0674 мг | 12 мг | 8.9% | 6.2% | 1124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.398 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.681 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.671 г | ~ | |||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.57 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.327 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.678 г | min 16.8 г | 21.9% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.975 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с курицей составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 144.3 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 8.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ
Картофель с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 18,2 %, витамином PP - 28,7 %, калием - 13,6 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 76,9 %, медью - 11,2 %, хромом - 17,4 %
Чем полезен Картофель с курицей
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- капуста цветная припущенная с морковью
- Капучино
- сардельки говяжьи
- Икра мойвы с лососем
- супчик из сёмги 20.12.14г.
- Салат Капустный с огурцом
- жюльен
- Плов с куринными пупками
- Семга отварная
- тесто на пельмени на кефире
- творог 0%
- зеленый горошек
- макароны с легким
- супец
- салат неженка
- рулет
- майонез махеев 25%
- Гуакамоле
- филе в духовке
- Пирог Айданы
- Курица с перловкой
- Паштет рыбно-творожный
- Конфеты из гречневой муки
- блин
- тушеная капуста с фаршем
- салат из грудки и капусты
- Соус Тартар (Calve)
- кекс шоколадный
- охотничьи колбаски
- суп
- кока-кола
- Кефир Зорькин луг 2,5%
- Печенье Юбилейное (шоколад+кокос)
- добавки
- Сибирская клетчатка
- ON Whey
- Сдобные пряники
- овсяные хлопья с отрубями NordiC
- голубцы фаршированные по домашнему
- рыбный суп
- помпушки
- сметана пискаревская
- творог вкуснотеево
- Паштет печеночный
- рыбнаякотлета
- конфета Степ золотой
- суп куриный с яйцом
- крабовый
- картофель тефл ложка с горкой
- рагу из зеленой фасоли
- крем шоколадный полуфабрикат 120 г
- куриный бульон
- вафельные коржи
- салат свежих овощей столовая ложка
- селедочный паштет
- творог домашний
- айран
- клубника в сиропе
- шоколад молочный альпен гольд
- торт вафельный с заварным кремом
- баклажан соленый
- сырок в рожке со сгущенкой
- Пирожки
- Сырок творожный сладкий с цукатами 4,5 %
- Семечки жареные
- кексы зож
- печень говяжья жареная в муке
- конфеты ассорти коркунов
- Капуста жареная 28.03.2015
- айва тертая с сахаром
- Морковь по-корейски
- Торт Санчо Панса
- Капуста квашеная с маслом оливковым
- кекс с миндальной муки
- Имбирный домик
- Вино абрикосовое
- Жаркое концентрат
- конфеты Десерт вишня
- фарш куриный
- пюре гороховое сяйцом
- рис бурый отварной
- котлеты куриные тушеные
- треска с картошкой
- черемша маринованная
- Ленивые голубцы
- сёмга отварная
- Грибы Рыжики соленые
- рисовое печенье
- винегрет 20.12
- Новый рецепт
- чоко-пай
- салат капуста 02
- Соус Терияки Sensoy
- Курочка грудка с перловкой
- Батончик Wellnes
- Эчпочмак
- капуста тушеная со свининой
- капустный с огурцом
- Пельмени домашние
- Оливье с говядиной.
Метки: Как приготовить Картофель с курицей, калорийность 144,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Запеканка из фарши, картофеля и лука
136.1
5.1
8.8
9
0
Эклеры с творожным кремом
127
11.1
3.7
13.7
6
Творожная запеканка с яблоками
156.8
7.7
9.1
10.5
6
Лучшие рационы
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Интересные блоги
