Рецепт Салат с тунцом консервированным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом консервированным

Тунец для Салатов [Пеликан] 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Лук репчатый 50 г
Огурцы маринованные с укропом 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом консервированным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 13.9% 916 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.1% 1400 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.1% 11526 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.7% 2709 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 10.7% 1190 г
Ретинол 0.071 мг ~
альфа Каротин 3.333 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16129 г
бета Криптоксантин 7.692 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 10.1% 1268 г
Витамин В4, холин 73.17 мг 500 мг 14.6% 18.6% 683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 11.1% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.2 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7692 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 6.3% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 2.7% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 8% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7353 г
Витамин Н, биотин 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 14.9% 852 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.8% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.7468 мг 20 мг 3.7% 4.7% 2678 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.32 мг 2500 мг 3.7% 4.7% 2708 г
Кальций, Ca 34.26 мг 1000 мг 3.4% 4.3% 2919 г
Кремний, Si 0.641 мг 30 мг 2.1% 2.7% 4680 г
Магний, Mg 7.01 мг 400 мг 1.8% 2.3% 5706 г
Натрий, Na 246.12 мг 1300 мг 18.9% 24.1% 528 г
Сера, S 59.76 мг 1000 мг 6% 7.7% 1673 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 10.6% 1208 г
Хлор, Cl 47.65 мг 2300 мг 2.1% 2.7% 4827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 6.3% 2043 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 5.2% 2467 г
Кобальт, Co 3.49 мкг 10 мкг 34.9% 44.5% 287 г
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3731 г
Медь, Cu 41.72 мкг 1000 мкг 4.2% 5.4% 2397 г
Молибден, Mo 1.71 мкг 70 мкг 2.4% 3.1% 4094 г
Никель, Ni 0.385 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 9.095 мкг 55 мкг 16.5% 21% 605 г
Фтор, F 27.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14620 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 3.6% 3571 г
Цинк, Zn 0.4508 мг 12 мг 3.8% 4.8% 2662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.151 г min 16.8 г 6.9% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом консервированным составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ КОНСЕРВИРОВАННЫМ

Салат с тунцом консервированным богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином H - 11,7 %, кобальтом - 34,9 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Салат с тунцом консервированным

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом консервированным, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом консервированным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги