Рецепт Конфеты из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов

Чернослив (слива сушеная) 200 г
Шоколад горький 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.3 ккал 1684 ккал 19.3% 6% 519 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.5% 2054 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 5.1% 609 г
Углеводы 54.7 г 219 г 25% 7.7% 400 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 8.2 г 20 г 41% 12.6% 244 г
Вода 19.8 г 2273 г 0.9% 0.3% 11480 г
Органические кислоты 2.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 13043 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.5% 2022 г
Витамин В4, холин 9.75 мг 500 мг 2% 0.6% 5128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 2.5% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 2.7% 1149 г
Витамин В9, фолаты 4.828 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8285 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.49 мг 15 мг 9.9% 3.1% 1007 г
Витамин Н, биотин 1.931 мкг 50 мкг 3.9% 1.2% 2589 г
Витамин К, филлохинон 41.2 мкг 120 мкг 34.3% 10.6% 291 г
Витамин РР, НЭ 1.8728 мг 20 мг 9.4% 2.9% 1068 г
Ниацин 1.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 703.55 мг 2500 мг 28.1% 8.7% 355 г
Кальций, Ca 67.48 мг 1000 мг 6.7% 2.1% 1482 г
Кремний, Si 13.448 мг 30 мг 44.8% 13.8% 223 г
Магний, Mg 105.55 мг 400 мг 26.4% 8.1% 379 г
Натрий, Na 11.03 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 11786 г
Сера, S 23.41 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4272 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 4.5% 688 г
Хлор, Cl 7.1 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.8 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 4.21 мкг ~
Железо, Fe 3.41 мг 18 мг 18.9% 5.8% 528 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18987 г
Кобальт, Co 3.103 мкг 10 мкг 31% 9.6% 322 г
Марганец, Mn 0.6194 мг 2 мг 31% 9.6% 323 г
Медь, Cu 246.07 мкг 1000 мкг 24.6% 7.6% 406 г
Молибден, Mo 6.621 мкг 70 мкг 9.5% 2.9% 1057 г
Никель, Ni 42.759 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 1.2% 2500 г
Фтор, F 5.86 мкг 4000 мкг 0.1% 68259 г
Хром, Cr 7.79 мкг 50 мкг 15.6% 4.8% 642 г
Цинк, Zn 0.6269 мг 12 мг 5.2% 1.6% 1914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.153 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.97 г ~
14:0 Миристиновая 0.384 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов составляет 324,3 кКал.

  • Порция = 70 гр (227 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 54.7 г -%
Пищевые волокна 8.2 г -%
Вода 19.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ

Конфеты из сухофруктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 34,3 %, калием - 28,1 %, кремнием - 44,8 %, магнием - 26,4 %, фосфором - 14,5 %, железом - 18,9 %, кобальтом - 31 %, марганцем - 31 %, медью - 24,6 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен Конфеты из сухофруктов

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из сухофруктов, калорийность 324,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из сухофруктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты