Рецепт Суп щавель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавель

Щавель (Варка без слива) 510 г
Бульон куриный 2000 г
Вода 706 г
Картофель (Варка без слива) 446 г
Морковь (Варка без слива) 158 г
Чеснок (Пассерование) 3 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 275 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 329 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.3% 1900 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.2% 3500 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.8% 5615 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.3% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 29.9% 717 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.685 мг 5 мг 13.7% 29.2% 730 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.758 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 8.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 11.3% 1875 г
Витамин В4, холин 28.18 мг 500 мг 5.6% 11.9% 1774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 8.7% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 11.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.143 мкг 400 мкг 1.3% 2.8% 7778 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 4.3% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 7.7% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 3.2% 6897 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 4.5% 4673 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.565 мкг 50 мкг 3.1% 6.6% 3195 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 10.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.7269 мг 20 мг 8.6% 18.3% 1158 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.63 мг 2500 мг 7.9% 16.8% 1259 г
Кальций, Ca 15.16 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6596 г
Кремний, Si 3.733 мг 30 мг 12.4% 26.4% 804 г
Магний, Mg 17.82 мг 400 мг 4.5% 9.6% 2245 г
Натрий, Na 134.22 мг 1300 мг 10.3% 22% 969 г
Сера, S 45.84 мг 1000 мг 4.6% 9.8% 2182 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 14.7% 1441 г
Хлор, Cl 107.31 мг 2300 мг 4.7% 10% 2143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.8 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 11.94 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 8.1% 2639 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 3.4% 6148 г
Кобальт, Co 1.51 мкг 10 мкг 15.1% 32.2% 662 г
Литий, Li 5.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 6% 3534 г
Медь, Cu 68.17 мкг 1000 мкг 6.8% 14.5% 1467 г
Молибден, Mo 2.059 мкг 70 мкг 2.9% 6.2% 3400 г
Никель, Ni 2.233 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 4.284 мкг 55 мкг 7.8% 16.6% 1284 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 27.9 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 14337 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 4.7% 4505 г
Цинк, Zn 0.3402 мг 12 мг 2.8% 6% 3527 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.599 г min 16.8 г 3.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп щавель составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЬ

Суп щавель богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 13,7 %, кремнием - 12,4 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Суп щавель

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавель, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги