Рецепт Винегрет @picbydash. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет @picbydash

Картофель (Варка со сливом) 15 г
Свекла (Варка без слива) 15 г
Огурец соленый 10 г
Капуста белокочанная, квашеная 15 г
Морковь (Варка со сливом) 15 г
Горошек зеленый. Консервы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет @picbydash".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.7% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 8.6% 3042 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 29.9% 870 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 9.9% 2619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 373.5 мкг 900 мкг 41.5% 108.1% 241 г
бета Каротин 2.241 мг 5 мг 44.8% 116.7% 223 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 9.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.3% 4186 г
Витамин В4, холин 9.32 мг 500 мг 1.9% 4.9% 5365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 7.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 14.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.673 мкг 400 мкг 2.4% 6.3% 4135 г
Витамин C, аскорбиновая 11.83 мг 90 мг 13.1% 34.1% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 2.9% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 14205 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 16.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.8087 мг 20 мг 4% 10.4% 2473 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.44 мг 2500 мг 10.5% 27.3% 949 г
Кальций, Ca 27.95 мг 1000 мг 2.8% 7.3% 3578 г
Кремний, Si 21.054 мг 30 мг 70.2% 182.8% 142 г
Магний, Mg 21.34 мг 400 мг 5.3% 13.8% 1874 г
Натрий, Na 379.43 мг 1300 мг 29.2% 76% 343 г
Сера, S 13.69 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7305 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 14.3% 1831 г
Хлор, Cl 23.03 мг 2300 мг 1% 2.6% 9987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165 мкг ~
Бор, B 90.2 мкг ~
Ванадий, V 45.42 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 11.5% 2270 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 4.2% 6356 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 45.1% 579 г
Литий, Li 18.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.1831 мг 2 мг 9.2% 24% 1092 г
Медь, Cu 98.39 мкг 1000 мкг 9.8% 25.5% 1016 г
Молибден, Mo 6.805 мкг 70 мкг 9.7% 25.3% 1029 г
Никель, Ni 3.167 мкг ~
Рубидий, Rb 122.1 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 2.6% 10261 г
Стронций, Sr 3.49 мкг ~
Фтор, F 16.36 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 24450 г
Хром, Cr 4.25 мкг 50 мкг 8.5% 22.1% 1176 г
Цинк, Zn 0.3258 мг 12 мг 2.7% 7% 3683 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.521 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Винегрет @picbydash составляет 38,4 кКал.

  • Порция = 78 гр (30 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ @PICBYDASH

Винегрет @picbydash богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,5 %, бэта-каротином - 44,8 %, витамином C - 13,1 %, кремнием - 70,2 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Винегрет @picbydash

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет @picbydash, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет @picbydash, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы