Войти

Рецепт Гарнир: печеная тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарнир: печеная тыква

Тыква (Мытьё, нарезка) 2000 г
Оливковое масло 17 г
Лук репчатый 1 Штука
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир: печеная тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.4% 5429 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.2% 4667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.9% 3532 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 33.2% 741 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9.3% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.3 мкг 900 мкг 37% 90.9% 270 г
бета Каротин 2 мг 5 мг 40% 98.3% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 11.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 11.1% 2222 г
Витамин В4, холин 10.89 мг 500 мг 2.2% 5.4% 4591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 25.8% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 24.6% 1005 г
Витамин В9, фолаты 18.984 мкг 400 мкг 4.7% 11.5% 2107 г
Витамин C, аскорбиновая 23.53 мг 90 мг 26.1% 64.1% 382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 11.1% 2206 г
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 9225 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.9596 мг 20 мг 4.8% 11.8% 2084 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.4 мг 2500 мг 10.9% 26.8% 914 г
Кальций, Ca 33.21 мг 1000 мг 3.3% 8.1% 3011 г
Кремний, Si 39.109 мг 30 мг 130.4% 320.4% 77 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 11.3% 2152 г
Натрий, Na 5.33 мг 1300 мг 0.4% 1% 24390 г
Сера, S 26.17 мг 1000 мг 2.6% 6.4% 3821 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 10.8% 2286 г
Хлор, Cl 26.11 мг 2300 мг 1.1% 2.7% 8809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.3 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 112.38 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 7.9% 3109 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 9494 г
Кобальт, Co 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 41% 598 г
Литий, Li 5.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 8.6% 2825 г
Медь, Cu 235.23 мкг 1000 мкг 23.5% 57.7% 425 г
Молибден, Mo 6.063 мкг 70 мкг 8.7% 21.4% 1155 г
Никель, Ni 6.078 мкг ~
Рубидий, Rb 108.4 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 13580 г
Фтор, F 109.39 мкг 4000 мкг 2.7% 6.6% 3657 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 14.5% 1684 г
Цинк, Zn 0.3673 мг 12 мг 3.1% 7.6% 3267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.69 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~

Энергетическая ценность Гарнир: печеная тыква составляет 40,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (81.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 87.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР: ПЕЧЕНАЯ ТЫКВА

Гарнир: печеная тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37 %, бэта-каротином - 40 %, витамином C - 26,1 %, кремнием - 130,4 %, кобальтом - 16,7 %, медью - 23,5 %

Чем полезен Гарнир: печеная тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарнир: печеная тыква, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир: печеная тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Новые рецепты
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
4 1