Рецепт Смесь овощная жареная с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь овощная жареная с грибами

Копчёная щека сало 52 г
Смесь овощей замороженач Low калорий 210 г
Лук зеленый (перо) 18 г
Огурец квашеный 100 г
Шампиньоны 150 г
Петрушка, сырая 13 г
Помидор (томат), парниковый 128 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощная жареная с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.9% 3040 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 13% 1366 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.2% 13688 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 7.1% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 6.6% 2695 г
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 8.9% 2008 г
Лютеин + Зеаксантин 107.739 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 11% 1622 г
Витамин В4, холин 5.31 мг 500 мг 1.1% 2% 9416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 17.1% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 10.134 мкг 400 мкг 2.5% 4.4% 3947 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 8.76 мг 90 мг 9.7% 17.2% 1027 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.7% 23438 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.601 мкг 50 мкг 7.2% 12.8% 1389 г
Витамин К, филлохинон 37.8 мкг 120 мкг 31.5% 56% 317 г
Витамин РР, НЭ 1.3861 мг 20 мг 6.9% 12.3% 1443 г
Ниацин 1.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.52 мг 2500 мг 7.3% 13% 1370 г
Кальций, Ca 7.78 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12853 г
Кремний, Si 1.949 мг 30 мг 6.5% 11.5% 1539 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Натрий, Na 5.56 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 23381 г
Сера, S 9.1 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10989 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 7.6% 2339 г
Хлор, Cl 18.02 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.6 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 3% 5825 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 5.3% 3371 г
Кобальт, Co 4.686 мкг 10 мкг 46.9% 83.3% 213 г
Литий, Li 5.872 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 5.9% 2990 г
Медь, Cu 138.11 мкг 1000 мкг 13.8% 24.5% 724 г
Молибден, Mo 2.542 мкг 70 мкг 3.6% 6.4% 2754 г
Никель, Ni 2.542 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 5.904 мкг 55 мкг 10.7% 19% 932 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Титан, Ti 12.85 мкг ~
Фтор, F 8.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 45351 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 14% 1259 г
Цинк, Zn 0.1295 мг 12 мг 1.1% 2% 9266 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Смесь овощная жареная с грибами составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩНАЯ ЖАРЕНАЯ С ГРИБАМИ

Смесь овощная жареная с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 31,5 %, кобальтом - 46,9 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Смесь овощная жареная с грибами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь овощная жареная с грибами, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощная жареная с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы