Рецепт Щётка 03.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щётка 03.11

Капуста белокочанная 328 г
Свекла 110 г
Морковь 150 г
Подсолнечное масло 0 г
Уксус яблочный 26 г
Яблоко 0 г
Сахар песок 5 г
Лемонная кислота Citrano LEMON fresh 0 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щётка 03.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.7% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 8.5% 3318 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 29.9% 952 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 10.8% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 479.6 мкг 900 мкг 53.3% 151.9% 188 г
бета Каротин 2.899 мг 5 мг 58% 165.2% 172 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 9.7% 2951 г
Витамин В4, холин 8.85 мг 500 мг 1.8% 5.1% 5650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 4.8% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 14% 2041 г
Витамин В9, фолаты 15.932 мкг 400 мкг 4% 11.4% 2511 г
Витамин C, аскорбиновая 34.33 мг 90 мг 38.1% 108.5% 262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 3.1% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 28090 г
Витамин К, филлохинон 42.9 мкг 120 мкг 35.8% 102% 280 г
Витамин РР, НЭ 0.8162 мг 20 мг 4.1% 11.7% 2450 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.28 мг 2500 мг 10.4% 29.6% 964 г
Кальций, Ca 42.69 мг 1000 мг 4.3% 12.3% 2342 г
Кремний, Si 47.503 мг 30 мг 158.3% 451% 63 г
Магний, Mg 21.85 мг 400 мг 5.5% 15.7% 1831 г
Натрий, Na 390 мг 1300 мг 30% 85.5% 333 г
Сера, S 24.01 мг 1000 мг 2.4% 6.8% 4165 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 13.7% 2083 г
Хлор, Cl 612.33 мг 2300 мг 26.6% 75.8% 376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.7 мкг ~
Бор, B 201.4 мкг ~
Ванадий, V 35.93 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 12.3% 2335 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 7.7% 3722 г
Кобальт, Co 2.581 мкг 10 мкг 25.8% 73.5% 387 г
Литий, Li 11.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.2687 мг 2 мг 13.4% 38.2% 744 г
Медь, Cu 86.34 мкг 1000 мкг 8.6% 24.5% 1158 г
Молибден, Mo 12.924 мкг 70 мкг 18.5% 52.7% 542 г
Никель, Ni 11.801 мкг ~
Рубидий, Rb 85.3 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14628 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 21.92 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 18248 г
Хром, Cr 7.02 мкг 50 мкг 14% 39.9% 712 г
Цинк, Zn 0.3912 мг 12 мг 3.3% 9.4% 3067 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.759 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Щётка 03.11 составляет 35,1 кКал.

  • Порция = 157 гр (55.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩЁТКА 03.11

Щётка 03.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,3 %, бэта-каротином - 58 %, витамином C - 38,1 %, витамином K - 35,8 %, кремнием - 158,3 %, хлором - 26,6 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 13,4 %, молибденом - 18,5 %, хромом - 14 %

Чем полезен Щётка 03.11

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щётка 03.11, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щётка 03.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты