Войти

Рецепт Салат из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей

Помидоры Черри [Магнит] 44 г
Огурец парниковый 60 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.4% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 7.5% 7821 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26% 2222 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 24.3% 2395 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 42.2% 1362 г
бета Каротин 0.787 мг 5 мг 15.7% 90.8% 635 г
Лютеин + Зеаксантин 278.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 8.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 5.2% 11250 г
Витамин В4, холин 3.73 мг 500 мг 0.7% 4% 13405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 16.2% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 12.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 11.299 мкг 400 мкг 2.8% 16.2% 3540 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 45.7% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 4% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 4% 14245 г
Витамин К, филлохинон 57.1 мкг 120 мкг 47.6% 275.1% 210 г
Витамин РР, НЭ 0.224 мг 20 мг 1.1% 6.4% 8929 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.99 мг 2500 мг 5.1% 29.5% 1953 г
Кальций, Ca 23.51 мг 1000 мг 2.4% 13.9% 4254 г
Кремний, Si 20.649 мг 30 мг 68.8% 397.7% 145 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 15.6% 3756 г
Натрий, Na 7.6 мг 1300 мг 0.6% 3.5% 17105 г
Сера, S 5.68 мг 1000 мг 0.6% 3.5% 17606 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 14.5% 4040 г
Хлор, Cl 9.74 мг 2300 мг 0.4% 2.3% 23614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.6 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 11.6% 5000 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 22.5% 2564 г
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 23.1% 2516 г
Медь, Cu 26.04 мкг 1000 мкг 2.6% 15% 3840 г
Молибден, Mo 0.39 мкг 70 мкг 0.6% 3.5% 17949 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 2.9% 19713 г
Фтор, F 0.51 мкг 4000 мкг 784314 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 7.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.1429 мг 12 мг 1.2% 6.9% 8397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ

Салат из овощей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,7 %, витамином K - 47,6 %, кремнием - 68,8 %

Чем полезен Салат из овощей

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2025-01-09
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 90%
Татьяна Власова
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
Витамины и минералы: 85%
Катерина
2025-01-10
Калорийность: 1246 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Паста с творогом и яйцом
Автор Надежда Литтих
164.5
12.1
6.1
15.4
1
0 0
Капуста тушеная-печёная
Автор Наталья
65.5
2.2
3.9
5.4
20
2 0
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
2 2
Интересные блоги
Анна Лиза
11-01-2025
Ощущение, что худеть надо только одной мне
- в ленте сегодня сплошь торты :D Вчера или позав...
11 148
Это пройдёт
03-01-2025
Дневник питания за 02.01.2025
Сегодня заметила, что стали видны рёбра под грудью...
11 102
Ferris wheel
07-01-2025
58-й день взятия себя в руки. 33-й день новой кон...
5 104