Рецепт Пирог из сдобного теста с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из сдобного теста с вареньем

Тесто сдобное дрожжевое (сладкие пироги, булочки) 1081 г
Начинка для пирога с вареньем (вишня) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из сдобного теста с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.5 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 496 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.6% 1118 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 5.7% 519 г
Углеводы 54.8 г 219 г 25% 7.4% 400 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.9% 1000 г
Вода 24.8 г 2273 г 1.1% 0.3% 9165 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 1.6% 1867 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 3.3% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.9% 1579 г
Витамин В4, холин 40.59 мг 500 мг 8.1% 2.4% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 2.2% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 2.4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 30.432 мкг 400 мкг 7.6% 2.2% 1314 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 0.9% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.921 мг 15 мг 6.1% 1.8% 1629 г
Витамин Н, биотин 2.613 мкг 50 мкг 5.2% 1.5% 1914 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1579 мг 20 мг 10.8% 3.2% 927 г
Ниацин 0.62 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.44 мг 2500 мг 6% 1.8% 1673 г
Кальций, Ca 39.87 мг 1000 мг 4% 1.2% 2508 г
Кремний, Si 6.16 мг 30 мг 20.5% 6% 487 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 1.5% 1918 г
Натрий, Na 66.24 мг 1300 мг 5.1% 1.5% 1963 г
Сера, S 48.8 мг 1000 мг 4.9% 1.4% 2049 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 3.3% 892 г
Хлор, Cl 105.75 мг 2300 мг 4.6% 1.4% 2175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 368.2 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 34.1 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 1.5% 1942 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4573 г
Кобальт, Co 1.845 мкг 10 мкг 18.5% 5.4% 542 г
Литий, Li 0.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.3547 мг 2 мг 17.7% 5.2% 564 г
Медь, Cu 87.25 мкг 1000 мкг 8.7% 2.6% 1146 г
Молибден, Mo 5.911 мкг 70 мкг 8.4% 2.5% 1184 г
Никель, Ni 15.857 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 4.964 мкг 55 мкг 9% 2.7% 1108 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 4.56 мкг ~
Фтор, F 68.1 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5874 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3623 г
Цинк, Zn 0.6261 мг 12 мг 5.2% 1.5% 1917 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 19.6%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.504 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.752 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.893 г min 16.8 г 17.2% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.089 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.191 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.434 г от 11.2 до 20.6 г 30.7% 9%
18:2 Линолевая (ud) 2.759 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.571 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пирог из сдобного теста с вареньем составляет 339,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 54.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 24.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ СДОБНОГО ТЕСТА С ВАРЕНЬЕМ

Пирог из сдобного теста с вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, кремнием - 20,5 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 17,7 %

Чем полезен Пирог из сдобного теста с вареньем

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из сдобного теста с вареньем, калорийность 339,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из сдобного теста с вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги