Рецепт Овощная запеканка кольцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная запеканка кольцами

Баклажаны (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 360 г
Кабачок (Варка без слива) 300 г
Кефир 2,5% жирности 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная запеканка кольцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.6% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8.4% 3000 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 20.4% 1250 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9.7% 2601 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 9.9% 2571 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 10.4% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 9.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 7.9% 3273 г
Витамин В4, холин 4.46 мг 500 мг 0.9% 2.3% 11211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 9.4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 22.1% 1149 г
Витамин В9, фолаты 13.289 мкг 400 мкг 3.3% 8.4% 3010 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2.3% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 18.3% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 4.1% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.403 мкг 50 мкг 0.8% 2% 12407 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.0755 мг 20 мг 5.4% 13.7% 1860 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.51 мг 2500 мг 13.8% 35.1% 724 г
Кальций, Ca 20.76 мг 1000 мг 2.1% 5.3% 4817 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 9.9% 2562 г
Натрий, Na 7.37 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 17639 г
Сера, S 17.65 мг 1000 мг 1.8% 4.6% 5666 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 12% 2139 г
Хлор, Cl 49.78 мг 2300 мг 2.2% 5.6% 4620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 456.4 мкг ~
Бор, B 86.8 мкг ~
Ванадий, V 40.6 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 9.2% 2795 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 5.1% 5017 г
Кобальт, Co 3.172 мкг 10 мкг 31.7% 80.7% 315 г
Литий, Li 20.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.1385 мг 2 мг 6.9% 17.6% 1444 г
Медь, Cu 103.92 мкг 1000 мкг 10.4% 26.5% 962 г
Молибден, Mo 6.948 мкг 70 мкг 9.9% 25.2% 1007 г
Никель, Ni 4.55 мкг ~
Рубидий, Rb 173.8 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17685 г
Фтор, F 18.2 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 21978 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 20.9% 1225 г
Цинк, Zn 0.2523 мг 12 мг 2.1% 5.3% 4756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.723 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овощная запеканка кольцами составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА КОЛЬЦАМИ

Овощная запеканка кольцами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,8 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Овощная запеканка кольцами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная запеканка кольцами, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная запеканка кольцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги