Рецепт Фунчоза с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с овощами

Морковь 165 г
Огурец с кожурой 175 г
Перец Рамиро [Ашан] 186 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 26 г
Уксус столовый 9% 20 г
Чеснок 15 г
Соевый соус Metro Shef 28 г
Кинза [Лето] 25 г
Кунжут 10 г
Фунчоза приготовленная 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.4% 1806 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6.8% 1738 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.2% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 321.3 мкг 900 мкг 35.7% 41.9% 280 г
альфа Каротин 1.869 мкг ~
бета Каротин 1.93 мг 5 мг 38.6% 45.3% 259 г
бета Криптоксантин 4.417 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.908 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин В4, холин 13.38 мг 500 мг 2.7% 3.2% 3737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.6% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.829 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10447 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.9% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13636 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.3637 мг 20 мг 1.8% 2.1% 5499 г
Ниацин 0.217 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.74 мг 2500 мг 2.7% 3.2% 3746 г
Кальций, Ca 30.65 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3263 г
Кремний, Si 5.974 мг 30 мг 19.9% 23.3% 502 г
Магний, Mg 15.17 мг 400 мг 3.8% 4.5% 2637 г
Натрий, Na 6.57 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19787 г
Сера, S 5.51 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 18149 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 3.6% 3213 г
Хлор, Cl 11.94 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 16.45 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 3.8% 3109 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Кобальт, Co 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 5.5% 2123 г
Литий, Li 1.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 4.9% 2392 г
Медь, Cu 45.35 мкг 1000 мкг 4.5% 5.3% 2205 г
Молибден, Mo 5.104 мкг 70 мкг 7.3% 8.6% 1371 г
Никель, Ni 3.053 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 1.486 мкг 55 мкг 2.7% 3.2% 3701 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 95.7 мкг 4000 мкг 2.4% 2.8% 4180 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4464 г
Цинк, Zn 0.2579 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4653 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.379 мг ~
бета Ситостерол 2.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с овощами составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ

Фунчоза с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,7 %, бэта-каротином - 38,6 %, кремнием - 19,9 %

Чем полезен Фунчоза с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с овощами, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги