Рецепт Кекс из банана и рисовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс из банана и рисовой муки

Банан 286 г
Яичный белок куриный 46 г
Какао смесь, порошок 5 г
Рисовая мука диетическая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из банана и рисовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.7% 2235 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 9.6% 855 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.6% 1250 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.5% 3353 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 1.4% 5921 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5495 г
Лютеин + Зеаксантин 0.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.6% 1463 г
Витамин В4, холин 12.63 мг 500 мг 2.5% 2.1% 3959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.8% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 12% 687 г
Витамин В9, фолаты 7.8 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5128 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 6.9% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4438 г
Витамин Н, биотин 3.889 мкг 50 мкг 7.8% 6.4% 1286 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3961 мг 20 мг 7% 5.8% 1433 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.29 мг 2500 мг 11.9% 9.8% 841 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8945 г
Кремний, Si 58.414 мг 30 мг 194.7% 160% 51 г
Магний, Mg 37.24 мг 400 мг 9.3% 7.6% 1074 г
Натрий, Na 55.6 мг 1300 мг 4.3% 3.5% 2338 г
Сера, S 31.97 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3128 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 4.3% 1937 г
Хлор, Cl 56.64 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 4061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 282.2 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 2.9% 2871 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16854 г
Кобальт, Co 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 2% 4115 г
Литий, Li 2.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.2093 мг 2 мг 10.5% 8.6% 956 г
Медь, Cu 69.31 мкг 1000 мкг 6.9% 5.7% 1443 г
Молибден, Mo 2.536 мкг 70 мкг 3.6% 3% 2760 г
Никель, Ni 3.034 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 3.265 мкг 55 мкг 5.9% 4.8% 1685 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 1.67 мкг 4000 мкг 239521 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10000 г
Цинк, Zn 0.1614 мг 12 мг 1.3% 1.1% 7435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.239 мг ~
Теобромин 4.284 мг ~

Энергетическая ценность Кекс из банана и рисовой муки составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ИЗ БАНАНА И РИСОВОЙ МУКИ

Кекс из банана и рисовой муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,6 %, калием - 11,9 %, кремнием - 194,7 %

Чем полезен Кекс из банана и рисовой муки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс из банана и рисовой муки, калорийность 121,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс из банана и рисовой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги