Рецепт Коктейль "Ореховый Seлен" с пророщенной пшеницей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль "Ореховый Seлен" с пророщенной пшеницей

Шпинат 30 г
Бразильский орех 7 г
Кокос, мякоть, сырая 30 г
Банан 100 г
Пшеница проросшая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль "Ореховый Seлен" с пророщенной пшеницей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.8% 2235 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9% 700 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.3% 1190 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.1% 690 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 8.6% 723 г
бета Каротин 0.746 мг 5 мг 14.9% 9.3% 670 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.2% 1978 г
Витамин В4, холин 10.58 мг 500 мг 2.1% 1.3% 4726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.6% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 8.1% 769 г
Витамин В9, фолаты 27.787 мкг 400 мкг 6.9% 4.3% 1440 г
Витамин C, аскорбиновая 14.38 мг 90 мг 16% 10% 626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.821 мг 15 мг 5.5% 3.4% 1827 г
гамма Токоферол 0.42 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 2.046 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2444 г
Витамин К, филлохинон 73.8 мкг 120 мкг 61.5% 38.5% 163 г
Витамин РР, НЭ 1.2024 мг 20 мг 6% 3.8% 1663 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.88 мг 2500 мг 15.9% 10% 628 г
Кальций, Ca 32.28 мг 1000 мг 3.2% 2% 3098 г
Кремний, Si 46.883 мг 30 мг 156.3% 97.9% 64 г
Магний, Mg 64.53 мг 400 мг 16.1% 10.1% 620 г
Натрий, Na 24.98 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5204 г
Сера, S 31.45 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3180 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 7.8% 798 г
Хлор, Cl 30.48 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 194.5 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 3.144 мг 18 мг 17.5% 11% 573 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6122 г
Кобальт, Co 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 3077 г
Литий, Li 1.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.8285 мг 2 мг 41.4% 25.9% 241 г
Медь, Cu 209.5 мкг 1000 мкг 21% 13.1% 477 г
Молибден, Mo 2.162 мкг 70 мкг 3.1% 1.9% 3238 г
Никель, Ni 2.244 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 76.787 мкг 55 мкг 139.6% 87.4% 72 г
Стронций, Sr 10.86 мкг ~
Фтор, F 7.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50569 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9804 г
Цинк, Zn 0.7199 мг 12 мг 6% 3.8% 1667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.157 мг ~
Кампестерол 0.071 мг ~
Стигмастерол 0.213 мг ~
бета Ситостерол 2.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.357 г ~
10:0 Каприновая 0.284 г ~
12:0 Лауриновая 2.263 г ~
14:0 Миристиновая 0.895 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.088 г min 16.8 г 6.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.008 г от 11.2 до 20.6 г 9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.848 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Коктейль "Ореховый Seлен" с пророщенной пшеницей составляет 159,7 кКал.

  • Порция = 197 гр (314.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ "ОРЕХОВЫЙ SEЛЕН" С ПРОРОЩЕННОЙ ПШЕНИЦЕЙ

Коктейль "Ореховый Seлен" с пророщенной пшеницей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином B6 - 13 %, витамином C - 16 %, витамином K - 61,5 %, калием - 15,9 %, кремнием - 156,3 %, магнием - 16,1 %, фосфором - 12,5 %, железом - 17,5 %, марганцем - 41,4 %, медью - 21 %, селеном - 139,6 %

Чем полезен Коктейль "Ореховый Seлен" с пророщенной пшеницей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль "Ореховый Seлен" с пророщенной пшеницей, калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль "Ореховый Seлен" с пророщенной пшеницей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты