Рецепт Салат по-гречески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат по-гречески

Помидор (томат), парниковый 658 г
Огурец парниковый 455 г
Перец сладкий красный 127 г
Лук репчатый 97 г
Маслины чёрные без косточек 94 г
Айсберг (салат кочанный) 255 г
Майонез провансаль с лимонным соком 35 г
Масло льняное нерафинированное 11 г
Комбинированный рассольный продукт сиртаки для греческого салата original (оригинальный) тм сиртаки 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат по-гречески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12.7% 1697 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.6% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.6% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 14% 1538 г
альфа Каротин 0.569 мкг ~
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 16.2% 1340 г
Лютеин + Зеаксантин 39.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3% 6923 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 1.3% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 4.5% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 6.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.834 мкг 400 мкг 1.7% 3.7% 5853 г
Витамин C, аскорбиновая 27.78 мг 90 мг 30.9% 66.7% 324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.5% 13761 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 18051 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 19.7% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.3737 мг 20 мг 1.9% 4.1% 5352 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.08 мг 2500 мг 7.2% 15.6% 1388 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8292 г
Кремний, Si 17.49 мг 30 мг 58.3% 125.9% 172 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 3.2% 6897 г
Натрий, Na 9.07 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14333 г
Сера, S 11.56 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8651 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 7.6% 2899 г
Хлор, Cl 29.98 мг 2300 мг 1.3% 2.8% 7672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.1 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 5.4% 3956 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 13274 г
Кобальт, Co 2.94 мкг 10 мкг 29.4% 63.5% 340 г
Литий, Li 16.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 12.3% 1770 г
Медь, Cu 66.05 мкг 1000 мкг 6.6% 14.3% 1514 г
Молибден, Mo 3.179 мкг 70 мкг 4.5% 9.7% 2202 г
Никель, Ni 5.293 мкг ~
Рубидий, Rb 81.9 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20295 г
Фтор, F 9.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40609 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 12.1% 1786 г
Цинк, Zn 0.2228 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5386 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 95.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат по-гречески составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПО-ГРЕЧЕСКИ

Салат по-гречески богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,9 %, кремнием - 58,3 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Салат по-гречески

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат по-гречески, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат по-гречески, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы