Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Тушение) | 192 г |
Морковь (Тушение) | 50 г |
Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1269 г |
Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 18.2% | 413 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7% | 1077 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9537.9 мкг | 900 мкг | 1059.8% | 798.6% | 9 г |
Ретинол | 9.08 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.851 мг | 5 мг | 57% | 43% | 175 г |
Витамин В1, тиамин | 0.407 мг | 1.5 мг | 27.1% | 20.4% | 369 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.883 мг | 1.8 мг | 104.6% | 78.8% | 96 г |
Витамин В4, холин | 173.58 мг | 500 мг | 34.7% | 26.1% | 288 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.604 мг | 5 мг | 112.1% | 84.5% | 89 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.738 мг | 2 мг | 36.9% | 27.8% | 271 г |
Витамин В9, фолаты | 151.182 мкг | 400 мкг | 37.8% | 28.5% | 265 г |
Витамин В12, кобаламин | 14.584 мкг | 3 мкг | 486.1% | 366.3% | 21 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.76 мг | 90 мг | 22% | 16.6% | 455 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 3.6% | 2066 г |
Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 12.1705 мг | 20 мг | 60.9% | 45.9% | 164 г |
Ниацин | 9.117 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 316.83 мг | 2500 мг | 12.7% | 9.6% | 789 г |
Кальций, Ca | 20.9 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4785 г |
Кремний, Si | 5.985 мг | 30 мг | 20% | 15.1% | 501 г |
Магний, Mg | 30.32 мг | 400 мг | 7.6% | 5.7% | 1319 г |
Натрий, Na | 81.84 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.7% | 1588 г |
Сера, S | 186.91 мг | 1000 мг | 18.7% | 14.1% | 535 г |
Фосфор, P | 245.7 мг | 800 мг | 30.7% | 23.1% | 326 г |
Хлор, Cl | 16.9 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13609 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 107.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 62.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.95 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 15.95 мг | 18 мг | 88.6% | 66.8% | 113 г |
Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
Кобальт, Co | 14.345 мкг | 10 мкг | 143.5% | 108.1% | 70 г |
Литий, Li | 1.33 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3444 мг | 2 мг | 17.2% | 13% | 581 г |
Медь, Cu | 378.04 мкг | 1000 мкг | 37.8% | 28.5% | 265 г |
Молибден, Mo | 55.451 мкг | 70 мкг | 79.2% | 59.7% | 126 г |
Никель, Ni | 1.596 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 36.728 мкг | 55 мкг | 66.8% | 50.3% | 150 г |
Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26774 г |
Хром, Cr | 8.76 мкг | 50 мкг | 17.5% | 13.2% | 571 г |
Цинк, Zn | 6.1908 мг | 12 мг | 51.6% | 38.9% | 194 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.981 г | ~ | |||
Валин | 1.205 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.902 г | ~ | |||
Лейцин | 1.841 г | ~ | |||
Лизин | 1.027 г | ~ | |||
Метионин | 0.4 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.631 г | ~ | |||
Треонин | 0.693 г | ~ | |||
Триптофан | 0.382 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.939 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.58 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
Аланин | 1.389 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.809 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
Глицин | 1.023 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.709 г | ~ | |||
Пролин | 0.966 г | ~ | |||
Серин | 0.474 г | ~ | |||
Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 307.86 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.861 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | min 16.8 г | 8.9% | 6.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.457 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная печень составляет 132,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 132.7 кКал | -% | |
Белки | 18.4 г | -% | |
Жиры | 5.2 г | -% | |
Углеводы | 3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 73 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|