Рецепт Ням овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ням овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 79 г
Яблоко 105 г
Кефир 2,5% жирности 203 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ням овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.8% 1854 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.3% 2074 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 7% 1259 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.6% 1176 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3135 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 6977 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 7.2% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.7% 1565 г
Витамин В4, холин 21.55 мг 500 мг 4.3% 3.8% 2320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 7.9% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.86 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5089 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 6.2% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 3% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 2.2% 3937 г
Витамин Н, биотин 5.843 мкг 50 мкг 11.7% 10.4% 856 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4672 мг 20 мг 7.3% 6.5% 1363 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.37 мг 2500 мг 8.8% 7.8% 1140 г
Кальций, Ca 77.9 мг 1000 мг 7.8% 6.9% 1284 г
Кремний, Si 0.543 мг 30 мг 1.8% 1.6% 5525 г
Магний, Mg 36.12 мг 400 мг 9% 8% 1107 г
Натрий, Na 37.36 мг 1300 мг 2.9% 2.6% 3480 г
Сера, S 34.53 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2896 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 13% 683 г
Хлор, Cl 73.14 мг 2300 мг 3.2% 2.8% 3145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.1 мкг ~
Бор, B 66.5 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 1.384 мг 18 мг 7.7% 6.9% 1301 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 3.8% 2311 г
Кобальт, Co 1.712 мкг 10 мкг 17.1% 15.2% 584 г
Литий, Li 0.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.7957 мг 2 мг 39.8% 35.4% 251 г
Медь, Cu 128 мкг 1000 мкг 12.8% 11.4% 781 г
Молибден, Mo 4.251 мкг 70 мкг 6.1% 5.4% 1647 г
Никель, Ni 4.612 мкг ~
Олово, Sn 6.82 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 7.03 мкг 55 мкг 12.8% 11.4% 782 г
Стронций, Sr 9.84 мкг ~
Фтор, F 21.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18307 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3.8% 2347 г
Цинк, Zn 0.8833 мг 12 мг 7.4% 6.6% 1359 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Ням овсянка составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЯМ ОВСЯНКА

Ням овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,7 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 39,8 %, медью - 12,8 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Ням овсянка

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ням овсянка, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ням овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты