Рецепт Картофель, сол огур, курица, грибы, яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель, сол огур, курица, грибы, яйцо

Картофель отварной по 1-206 24 г
Огурец соленый 24 г
Курица отварная, по 2-4 24 г
Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада 24 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 24 г
Майонез «Провансаль» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель, сол огур, курица, грибы, яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.3% 974 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.9% 675 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.7% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.7% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 5.4% 1490 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.8% 1385 г
Витамин В4, холин 52.6 мг 500 мг 10.5% 8.5% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 6.6% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.662 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10923 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.7% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 3.6% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 3.8% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.433 мг 15 мг 9.6% 7.7% 1047 г
Витамин Н, биотин 3.918 мкг 50 мкг 7.8% 6.3% 1276 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4212 мг 20 мг 17.1% 13.8% 585 г
Макроэлементы
Калий, K 207.61 мг 2500 мг 8.3% 6.7% 1204 г
Кальций, Ca 27.16 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3682 г
Магний, Mg 16.29 мг 400 мг 4.1% 3.3% 2455 г
Натрий, Na 412.64 мг 1300 мг 31.7% 25.5% 315 г
Сера, S 37.72 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2651 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 9.7% 825 г
Хлор, Cl 30.26 мг 2300 мг 1.3% 1% 7601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.252 мг 18 мг 7% 5.6% 1438 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3866 г
Кобальт, Co 1.939 мкг 10 мкг 19.4% 15.6% 516 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9050 г
Медь, Cu 61.22 мкг 1000 мкг 6.1% 4.9% 1633 г
Молибден, Mo 1.164 мкг 70 мкг 1.7% 1.4% 6014 г
Селен, Se 6.935 мкг 55 мкг 12.6% 10.1% 793 г
Фтор, F 10.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37488 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6410 г
Цинк, Zn 0.3535 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3395 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Картофель, сол огур, курица, грибы, яйцо составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ, СОЛ ОГУР, КУРИЦА, ГРИБЫ, ЯЙЦО

Картофель, сол огур, курица, грибы, яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,1 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 19,4 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Картофель, сол огур, курица, грибы, яйцо

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель, сол огур, курица, грибы, яйцо, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель, сол огур, курица, грибы, яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы