Рецепт Картофель с курой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с курой в мультиварке

Картофель 670 г
Морковь 52 г
Перец сладкий красный 35 г
Лук репчатый 14 г
Лук зеленый (перо) 32 г
Куриная Грудка [Ярославский Бройлер] 386 г
Сметана 15% жирности 76 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 35 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Подсолнечное масло 36 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с курой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.8% 1333 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.8% 718 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.2% 2433 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3019 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 8.9% 868 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 9.1% 853 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3673 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.9% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 6.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 5.923 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6753 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 17.73 мг 90 мг 19.7% 15.3% 508 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.088 мг 15 мг 13.9% 10.8% 718 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16892 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.0318 мг 20 мг 5.2% 4% 1938 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.23 мг 2500 мг 12.4% 9.6% 803 г
Кальций, Ca 16.91 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5914 г
Кремний, Si 26.621 мг 30 мг 88.7% 68.8% 113 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 2.9% 2706 г
Натрий, Na 191.89 мг 1300 мг 14.8% 11.5% 677 г
Сера, S 20.03 мг 1000 мг 2% 1.6% 4993 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 3.7% 2100 г
Хлор, Cl 304.14 мг 2300 мг 13.2% 10.2% 756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 458.9 мкг ~
Бор, B 72.7 мкг ~
Ванадий, V 78.34 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 2.5% 3120 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4491 г
Кобальт, Co 2.956 мкг 10 мкг 29.6% 23% 338 г
Литий, Li 41 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 4.2% 1855 г
Медь, Cu 81.29 мкг 1000 мкг 8.1% 6.3% 1230 г
Молибден, Mo 6.142 мкг 70 мкг 8.8% 6.8% 1140 г
Никель, Ni 2.951 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 265.7 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29570 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Фтор, F 20.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19753 г
Хром, Cr 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 8.6% 904 г
Цинк, Zn 0.2439 мг 12 мг 2% 1.6% 4920 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 44.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.402 г min 16.8 г 8.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.955 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.662 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Картофель с курой в мультиварке составляет 128,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (128.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КУРОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Картофель с курой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином C - 19,7 %, витамином E - 13,9 %, калием - 12,4 %, кремнием - 88,7 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 29,6 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Картофель с курой в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с курой в мультиварке, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с курой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы