Рецепт 2022-11-05 хлеб белый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2022-11-05 хлеб белый

Подсолнечное масло 52 г
Сахар песок 20 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Кунжут 10 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 456 г
Вода 157 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022-11-05 хлеб белый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.2 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 539 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.1% 1041 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 5.6% 571 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 7.1% 452 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.8% 833 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7239 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 3.6% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.6% 5143 г
Витамин В4, холин 34.94 мг 500 мг 7% 2.2% 1431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.4% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 23.553 мкг 400 мкг 5.9% 1.9% 1698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.877 мг 15 мг 32.5% 10.4% 308 г
Витамин Н, биотин 1.476 мкг 50 мкг 3% 1% 3388 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3506 мг 20 мг 11.8% 3.8% 851 г
Ниацин 1.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.11 мг 2500 мг 4% 1.3% 2522 г
Кальций, Ca 41.15 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2430 г
Кремний, Si 5.541 мг 30 мг 18.5% 5.9% 541 г
Магний, Mg 24.8 мг 400 мг 6.2% 2% 1613 г
Натрий, Na 6.59 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19727 г
Сера, S 51.96 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1925 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 3.1% 1043 г
Хлор, Cl 14.44 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 60.35 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 2% 1587 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12397 г
Кобальт, Co 1.168 мкг 10 мкг 11.7% 3.7% 856 г
Литий, Li 1.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.4277 мг 2 мг 21.4% 6.9% 468 г
Медь, Cu 122.91 мкг 1000 мкг 12.3% 3.9% 814 г
Молибден, Mo 9.005 мкг 70 мкг 12.9% 4.1% 777 г
Никель, Ni 7.131 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 5.458 мкг 55 мкг 9.9% 3.2% 1008 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 38.21 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10468 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1% 3289 г
Цинк, Zn 0.6993 мг 12 мг 5.8% 1.9% 1716 г
Цирконий, Zr 3.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.538 г ~
Заменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 2.121 г ~
Пролин 0.658 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 33.62 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.664 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.352 г min 16.8 г 14% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.337 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.038 г от 11.2 до 20.6 г 53.9% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность 2022-11-05 хлеб белый составляет 312,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 48.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 31.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2022-11-05 ХЛЕБ БЕЛЫЙ

2022-11-05 хлеб белый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином E - 32,5 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 18,5 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 21,4 %, медью - 12,3 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен 2022-11-05 хлеб белый

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2022-11-05 хлеб белый, калорийность 312,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2022-11-05 хлеб белый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты