Рецепт Амарантово-шоколадный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Амарантово-шоколадный пирог

Мука амарантовая [Мука и макаронные изделия] 200 г
Мука из Семян Чиа [Радоград] 130 г
Рисовая мука, белая 40 г
Яичный белок куриный 150 г
Псиллиум [Excess Free] 50 г
Кэроб [Иван-Поле] 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Шоколад без сахара 60 г
Масло какао 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Амарантово-шоколадный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.4 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.7% 691 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 7.4% 434 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 5% 648 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.6% 5464 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.2% 1475 г
Витамин В4, холин 7.82 мг 500 мг 1.6% 0.5% 6394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.417 мкг 400 мкг 0.1% 95923 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин Н, биотин 1.346 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3715 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8171 мг 20 мг 4.1% 1.3% 2448 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.39 мг 2500 мг 2.1% 0.7% 4683 г
Кальций, Ca 4.29 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 23310 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 0.8% 3956 г
Натрий, Na 36.51 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3561 г
Сера, S 39.01 мг 1000 мг 3.9% 1.3% 2563 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 0.7% 4420 г
Хлор, Cl 33.08 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 6953 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 0.7% 4604 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Кобальт, Co 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 1% 3180 г
Медь, Cu 16.67 мкг 1000 мкг 1.7% 0.5% 5999 г
Молибден, Mo 0.769 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9103 г
Селен, Se 4.621 мкг 55 мкг 8.4% 2.7% 1190 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.0854 мг 12 мг 0.7% 0.2% 14052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.281 г ~
10:0 Каприновая 0.242 г ~
12:0 Лауриновая 1.719 г ~
14:0 Миристиновая 0.634 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.541 г ~
18:0 Стеариновая 1.622 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.126 г min 16.8 г 12.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Амарантово-шоколадный пирог составляет 310,4 кКал.

  • Порция = 65 гр (201.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 33.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 41.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Амарантово-шоколадный пирог, калорийность 310,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Амарантово-шоколадный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы