Рецепт Запеканка овощи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка овощи с курицей

Капуста белокочанная (Запекание) 450 г
Лук репчатый (Запекание) 350 г
Патиссон (Запекание) 300 г
Картофель (Запекание) 970 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 800 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11.9% 800 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6% 1600 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.5% 2671 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.1% 1333 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1% 9890 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.557 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.8% 1636 г
Витамин В4, холин 29.56 мг 500 мг 5.9% 5.6% 1691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 7.7% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 9.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 8.106 мкг 400 мкг 2% 1.9% 4935 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 8.26 мг 90 мг 9.2% 8.8% 1090 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8197 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31847 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 12.6% 759 г
Витамин РР, НЭ 2.4871 мг 20 мг 12.4% 11.8% 804 г
Ниацин 0.536 мг ~
Бетаин 1.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340.1 мг 2500 мг 13.6% 13% 735 г
Кальций, Ca 22.51 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4442 г
Кремний, Si 27.233 мг 30 мг 90.8% 86.6% 110 г
Магний, Mg 22.86 мг 400 мг 5.7% 5.4% 1750 г
Натрий, Na 109.07 мг 1300 мг 8.4% 8% 1192 г
Сера, S 110.44 мг 1000 мг 11% 10.5% 905 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 9.9% 965 г
Хлор, Cl 150.38 мг 2300 мг 6.5% 6.2% 1529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417.3 мкг ~
Бор, B 89.2 мкг ~
Ванадий, V 53.91 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 5.1% 1860 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6696 г
Кобальт, Co 2.619 мкг 10 мкг 26.2% 25% 382 г
Литий, Li 27.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.1467 мг 2 мг 7.3% 7% 1363 г
Медь, Cu 105.97 мкг 1000 мкг 10.6% 10.1% 944 г
Молибден, Mo 4.151 мкг 70 мкг 5.9% 5.6% 1686 г
Никель, Ni 3.875 мкг ~
Рубидий, Rb 237.8 мкг ~
Селен, Se 5.826 мкг 55 мкг 10.6% 10.1% 944 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Фтор, F 15.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25559 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 8.3% 1149 г
Цинк, Zn 1.1666 мг 12 мг 9.7% 9.2% 1029 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.685 г ~
Лизин 0.769 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.72 г ~
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.872 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 1.413 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.113 мг ~
бета Ситостерол 0.368 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.274 г min 16.8 г 7.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.072 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.765 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощи с курицей составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ

Запеканка овощи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,2 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 13,6 %, кремнием - 90,8 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Запеканка овощи с курицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка овощи с курицей, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овощи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы