Рецепт Куриный суп с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриный суп с перловкой
| Перловая крупа Голландка | 150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 300 г |
| Куриное Бедро [Петелинка] | 350 г |
| Вода | 1200 г |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с перловкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.8% | 2171 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.7% | 1697 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.1% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.5 мкг | 900 мкг | 30.7% | 45.2% | 325 г |
| бета Каротин | 1.659 мг | 5 мг | 33.2% | 48.9% | 301 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.9% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 1.64 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 30488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.9% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.866 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 21436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 2.2% | 6522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 9740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 4.6% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1866 мг | 20 мг | 0.9% | 1.3% | 10718 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.75 мг | 2500 мг | 1.6% | 2.4% | 6289 г |
| Кальций, Ca | 8.36 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 11962 г |
| Кремний, Si | 3.802 мг | 30 мг | 12.7% | 18.7% | 789 г |
| Магний, Mg | 6.77 мг | 400 мг | 1.7% | 2.5% | 5908 г |
| Натрий, Na | 3.68 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 35326 г |
| Сера, S | 5.88 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 17007 г |
| Фосфор, P | 11.6 мг | 800 мг | 1.5% | 2.2% | 6897 г |
| Хлор, Cl | 11.21 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 20517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.153 мг | 18 мг | 0.9% | 1.3% | 11765 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 9.1% | 1608 г |
| Литий, Li | 0.829 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 3.2% | 4505 г |
| Медь, Cu | 17.27 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 2.5% | 5790 г |
| Молибден, Mo | 3.65 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7.7% | 1918 г |
| Никель, Ni | 1.037 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.048 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 114583 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.05 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.4% | 6149 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.1141 мг | 12 мг | 1% | 1.5% | 10517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.209 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп с перловкой составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 86.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ПЕРЛОВКОЙ
Куриный суп с перловкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,7 %, бэта-каротином - 33,2 %, кремнием - 12,7 %
Чем полезен Куриный суп с перловкой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты с отрубями
- Буженина домашняя
- Панакота
- Котлеты крабовые
- Протеиновый батончик Choco Hazelnut,, 50g
- Кекс на кефире с изюмом
- МАЛЮТКА 4 СУХАЯ МОЛОЧНАЯ СМЕСЬ;Ь
- Салат изиовощей
- Котлеты из адыгейского сыра
- Котлеты мясо капустные жареные на сковороде
- Борщевая заправка
- Салат
- Кофе с молоком 1.5% мой рецепт без сахара с имберем
- Лазанья мясная
- Говядина с сыром и помидорами в духовке
- Мой рис дикий
- Салат с копчённой грудкой
- Eiweißbrot vom Bäcker
- Омлет
- Каша с тыквой
- Капуста квашенная со свеклой
- Тыква с кур грудкой
- С копчёной курочкой
- Малоежка с ванилью (больш.)
- Айсберг цукини помидор лук капуста
- Ряженка 4%
- Мюсли запеченные с шоколадным вкусом и орехами
- скумбрия в соусе чили
- Гвардейский горький шоколад
- Индюшиная печень с брокколи
- Сидр Jagoda Apple
- Свити
- Куриные маффины
- Тунец с зеленью
- Хачапури из творога
- Плов без моркови
- Масло подсолнечное (Щедрое лето)
- Запеканка творожная
- Филе бедра
- Шарлотка
- Печенье овсяное ассорти без сахара
- Яйца с печенью трески
- Минтай вареный под майонезом с чесноком и укропом
- Минтай вареный под майонезом с чесноком и укропом
- Тыквенный сок с мякотью
- Витамин Е
- Финиковый батончик с протеином, арахисом и какао "Брауни"
- Йогурт даль лактоз
- Перец фаршированный сыром
- Кефир жир домашний 5.4%
- Молоко Вкусное 2,6%
- Шурпа
- Шоколадные орешки без сахара
- Чипс из яблок
- Мальтофер Фол (Железо + Фолиевая кислота, B9)
- Цикорий с молоком
- Сыр адыгейский
- Макароны из твёрдых сортов пшеницы
- Сникерс в стаканчике без сахара
- Сендвич с грибами и курицей
- Салат летний
- Желе из смородины
- Невидимый пирог с яблоками
- Блины
- Шаньдунская лапша
- Фундук сушеный
- Творог 9% му-у
- Бутерброд с ветчиной и сыром
- Творог обезжиренный
- Крем суп из брокколи
- Салат русский
- Салат свекольный
- Масло сливочное крестьянской 72,5%
- Сырники с грибами 265 гр.
- Протеин
- Nestle resource fiber
- Шоколадные конфеты трюфели V. V. P.
- Лапша многозерновая 4 злака
- Тыквенный суп
- Гонконгская вафля
- Chunky Almond coconut
- Заливной пирог с яйцом и луком
- Щи из свежей капусты с курицей
- Мясо тушеное с вермишелью (готовое мясо и отварная вермишель)
- Пирожное Монтблан [ВкусВилл]
- Биточки индейка
- Протеин
- Голубцы мяснов
- Котлета
- Шоколадно-кокосовая начинка
- Омлет белковый с куриным филе, овощами и мягким сыром
- Картошка по капитански с курицей
- Lamington протеиновое пирожное
- Сырники
- Наггетсы
- Котлеты с квашеной капустой
- Пица Лана
- Nestle resource optium
- Картофель запечённый по-домашнему
- Напиток Nestle resource optium
Метки: Как приготовить Куриный суп с перловкой, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
