Рецепт Запеканка кабачок+яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка кабачок+яйцо

Кабачок (Запекание) 440 г
Яйцо куриное (Запекание) 215 г
Псилиум 10 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 13 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 13 г
Способ приготовления

1106 форма стекло

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачок+яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.1% 1462 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 13.1% 683 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.1% 2848 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 11.9% 757 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 9.4% 952 г
Витамин В4, холин 95.41 мг 500 мг 19.1% 17.2% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 10.1% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.099 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6558 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 5.8% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 4.7% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 7.6% 1179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4438 г
Витамин Н, биотин 7.723 мкг 50 мкг 15.4% 13.8% 647 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.7043 мг 20 мг 8.5% 7.6% 1174 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.01 мг 2500 мг 8.6% 7.7% 1163 г
Кальций, Ca 32.95 мг 1000 мг 3.3% 3% 3035 г
Кремний, Si 20.471 мг 30 мг 68.2% 61.3% 147 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 2.5% 3556 г
Натрий, Na 53.14 мг 1300 мг 4.1% 3.7% 2446 г
Сера, S 65 мг 1000 мг 6.5% 5.8% 1538 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 9.3% 969 г
Хлор, Cl 59.79 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 4.23 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 6.1% 1466 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 4% 2287 г
Кобальт, Co 4.549 мкг 10 мкг 45.5% 40.9% 220 г
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 4% 2245 г
Медь, Cu 63.79 мкг 1000 мкг 6.4% 5.8% 1568 г
Молибден, Mo 4.074 мкг 70 мкг 5.8% 5.2% 1718 г
Никель, Ni 0.751 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 11.222 мкг 55 мкг 20.4% 18.3% 490 г
Фтор, F 24.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16563 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 3.9% 2326 г
Цинк, Zn 0.604 мг 12 мг 5% 4.5% 1987 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.419 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.9 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.705 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.932 г min 16.8 г 17.5% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачок+яйцо составляет 111,3 кКал.

  • Порция = 281 гр (312.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧОК+ЯЙЦО

Запеканка кабачок+яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, холином - 19,1 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 15,4 %, кремнием - 68,2 %, кобальтом - 45,5 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Запеканка кабачок+яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка кабачок+яйцо, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачок+яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги