Рецепт Соус дома мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус дома мой

Майонез «Провансаль», 67% жирности 93 г
Сметана 10% жирности 0 г
Чеснок 0 г
Ряженка 4,0% жирности 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус дома мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.1 ккал 1684 ккал 22.5% 6% 445 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1% 2714 г
Жиры 38.9 г 56 г 69.5% 18.4% 144 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.5% 5615 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 0.6% 4297 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 0.8% 3488 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.3% 2093 г
Витамин В4, холин 19.64 мг 500 мг 3.9% 1% 2546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.009 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19910 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 1.6% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.652 мг 15 мг 111% 29.4% 90 г
Витамин Н, биотин 1.429 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3499 г
Витамин РР, НЭ 0.6339 мг 20 мг 3.2% 0.8% 3155 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.21 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2900 г
Кальций, Ca 73.63 мг 1000 мг 7.4% 2% 1358 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 0.9% 2974 г
Натрий, Na 303.54 мг 1300 мг 23.3% 6.2% 428 г
Сера, S 12.5 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 2.4% 1127 г
Хлор, Cl 44.64 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 0.9% 3010 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3731 г
Кобальт, Co 0.402 мкг 10 мкг 4% 1.1% 2488 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 5.36 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 18657 г
Молибден, Mo 2.232 мкг 70 мкг 3.2% 0.8% 3136 г
Олово, Sn 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.446 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 12332 г
Стронций, Sr 7.59 мкг ~
Фтор, F 8.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44793 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5618 г
Цинк, Zn 0.1786 мг 12 мг 1.5% 0.4% 6719 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 21.763 г от 4.7 до 16.8 г 129.5% 34.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 71.964 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.523 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.48 г ~
18:0 Стеариновая 1.544 г ~
20:0 Арахиновая 0.111 г ~
22:0 Бегеновая 0.255 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.585 г min 16.8 г 57.1% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.957 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.182 г от 11.2 до 20.6 г 117.4% 31%
18:2 Линолевая (ud) 21.722 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Соус дома мой составляет 378,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 378.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 38.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДОМА МОЙ

Соус дома мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 111 %

Чем полезен Соус дома мой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус дома мой, калорийность 378,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус дома мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты