Рецепт Крабочковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабочковый

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 227 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 233 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабочковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.3% 927 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.9% 1098 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.7% 2330 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 9.4% 914 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 9.6% 905 г
Витамин В4, холин 99.43 мг 500 мг 19.9% 17.2% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 8.6% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 13.822 мкг 400 мкг 3.5% 3% 2894 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 11.1% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 7.2% 1199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5282 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 7.656 мкг 50 мкг 15.3% 13.2% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3764 мг 20 мг 6.9% 6% 1453 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.48 мг 2500 мг 5.1% 4.4% 1961 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3860 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 5% 1739 г
Натрий, Na 288.44 мг 1300 мг 22.2% 19.2% 451 г
Сера, S 100.29 мг 1000 мг 10% 8.7% 997 г
Фосфор, P 181.8 мг 800 мг 22.7% 19.6% 440 г
Хлор, Cl 59.13 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3890 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 5.6% 1550 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 4.4% 1979 г
Кобальт, Co 3.79 мкг 10 мкг 37.9% 32.8% 264 г
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5525 г
Медь, Cu 53.97 мкг 1000 мкг 5.4% 4.7% 1853 г
Молибден, Mo 2.274 мкг 70 мкг 3.2% 2.8% 3078 г
Селен, Se 19.386 мкг 55 мкг 35.2% 30.4% 284 г
Фтор, F 20.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19185 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3289 г
Цинк, Zn 0.6376 мг 12 мг 5.3% 4.6% 1882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.305 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.106 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.786 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.281 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.782 г min 16.8 г 10.6% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.84 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крабочковый составляет 115,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОЧКОВЫЙ

Крабочковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 19,9 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином H - 15,3 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 37,9 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен Крабочковый

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабочковый, калорийность 115,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабочковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы