Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Руккола | 27 г |
Свекла (Запекание) | 50 г |
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 35 г |
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 3 г |
Кедровый орех, сушеный | 8 г |
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения | 6 г |
Подсолнечное масло | 8 г |
Лёгкий, но сытный салат, который подойдет, как дополнение к обеду, на ужин или на перекус. Вполне сгодится и как праздничный салат.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 207.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.8% | 1267 г |
Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 15.7% | 306 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.2% | 4056 г |
Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3382 г |
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 3.4% | 1422 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 3.4% | 1425 г |
бета Криптоксантин | 0.554 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 781.223 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 7.6% | 632 г |
Витамин В4, холин | 13.55 мг | 500 мг | 2.7% | 1.3% | 3690 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 4% | 1193 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4% | 1205 г |
Витамин В9, фолаты | 33.462 мкг | 400 мкг | 8.4% | 4% | 1195 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 7.3% | 659 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.92 мг | 90 мг | 5.5% | 2.6% | 1829 г |
Витамин D, кальциферол | 0.108 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.108 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.867 мг | 15 мг | 25.8% | 12.4% | 388 г |
гамма Токоферол | 1.414 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.24 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
Витамин К, филлохинон | 35.7 мкг | 120 мкг | 29.8% | 14.3% | 336 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7688 мг | 20 мг | 3.8% | 1.8% | 2601 г |
Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.073 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 237.72 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.6% | 1052 г |
Кальций, Ca | 189.45 мг | 1000 мг | 18.9% | 9.1% | 528 г |
Кремний, Si | 26.246 мг | 30 мг | 87.5% | 42.1% | 114 г |
Магний, Mg | 40.08 мг | 400 мг | 10% | 4.8% | 998 г |
Натрий, Na | 374.28 мг | 1300 мг | 28.8% | 13.9% | 347 г |
Сера, S | 58.33 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.8% | 1714 г |
Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 9.5% | 505 г |
Хлор, Cl | 15.3 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 15033 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 97.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 3.6% | 1342 г |
Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
Кобальт, Co | 0.777 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.8% | 1287 г |
Литий, Li | 19.846 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.8688 мг | 2 мг | 43.4% | 20.9% | 230 г |
Медь, Cu | 163.11 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 7.8% | 613 г |
Молибден, Mo | 3.308 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.3% | 2116 г |
Никель, Ni | 4.7 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 160.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.646 мкг | 55 мкг | 8.4% | 4% | 1184 г |
Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54570 г |
Хром, Cr | 6.66 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.4% | 751 г |
Цинк, Zn | 1.4776 мг | 12 мг | 12.3% | 5.9% | 812 г |
Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
Валин | 0.35 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
Лизин | 0.398 г | ~ | |||
Метионин | 0.123 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.216 г | ~ | |||
Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
Аланин | 0.231 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
Глицин | 0.084 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.942 г | ~ | |||
Пролин | 0.431 г | ~ | |||
Серин | 0.391 г | ~ | |||
Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 23.96 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 1.231 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 20.431 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.195 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.144 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.137 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.494 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.292 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.697 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.106 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.774 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.767 г | min 16.8 г | 28.4% | 13.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.507 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.861 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.956 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.1% | 29.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.38 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.541 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.088 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.026 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из рукколы, феты и свёклы составляет 207,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 207.9 кКал | -% | |
Белки | 6 г | -% | |
Жиры | 18.3 г | -% | |
Углеводы | 5.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 67.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|