Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Яйцо куриное 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7% 962 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7% 949 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5% 1344 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.4% 1250 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2% 3362 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 7.2% 935 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 6.4% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7% 952 г
Витамин В4, холин 103.44 мг 500 мг 20.7% 13.9% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 10.3% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.556 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4675 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 4.3% 1554 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 5.5% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 2.8% 2355 г
Витамин Н, биотин 12.667 мкг 50 мкг 25.3% 16.9% 395 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5259 мг 20 мг 12.6% 8.4% 792 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.41 мг 2500 мг 5.5% 3.7% 1819 г
Кальций, Ca 35.52 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2815 г
Магний, Mg 38.26 мг 400 мг 9.6% 6.4% 1045 г
Натрий, Na 55.15 мг 1300 мг 4.2% 2.8% 2357 г
Сера, S 88.37 мг 1000 мг 8.8% 5.9% 1132 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 13.1% 512 г
Хлор, Cl 77.22 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2979 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 6.9% 968 г
Йод, I 8.96 мкг 150 мкг 6% 4% 1674 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 33.5% 200 г
Марганец, Mn 1.0017 мг 2 мг 50.1% 33.5% 200 г
Медь, Cu 147.63 мкг 1000 мкг 14.8% 9.9% 677 г
Молибден, Mo 2.815 мкг 70 мкг 4% 2.7% 2487 г
Селен, Se 18.863 мкг 55 мкг 34.3% 23% 292 г
Фтор, F 69.07 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5791 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2% 3378 г
Цинк, Zn 1.2148 мг 12 мг 10.1% 6.8% 988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.701 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.72 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 1.221 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.398 г min 16.8 г 14.3% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.071 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.999 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 149,4 кКал.

  • Порция = 270 гр (403.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,7 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином H - 25,3 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 50 %, марганцем - 50,1 %, медью - 14,8 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 149,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты