Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Бульон куриный 1500 г
Вода 1500 г
Свекла 500 г
Морковь 160 г
Лук репчатый 60 г
Чеснок 40 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.6% 5429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.8% 11200 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.3% 6636 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 10.5% 4000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 17.2% 2423 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 39.9% 1053 г
бета Каротин 0.511 мг 5 мг 10.2% 42.9% 978 г
Лютеин + Зеаксантин 0.398 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 10.1% 4091 г
Витамин В4, холин 5.27 мг 500 мг 1.1% 4.6% 9488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.9% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 10.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.318 мкг 400 мкг 1.1% 4.6% 9264 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 8.8% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 1.3% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7781 мг 20 мг 3.9% 16.4% 2570 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.57 мг 2500 мг 3.8% 16% 2644 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 4.6% 8703 г
Кремний, Si 11.645 мг 30 мг 38.8% 163% 258 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 7.6% 5579 г
Натрий, Na 79.31 мг 1300 мг 6.1% 25.6% 1639 г
Сера, S 13.6 мг 1000 мг 1.4% 5.9% 7353 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 10.9% 3791 г
Хлор, Cl 9.65 мг 2300 мг 0.4% 1.7% 23834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 13.53 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 8% 5389 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 3.8% 11719 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 22.3% 1905 г
Литий, Li 8.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 23.1% 1815 г
Медь, Cu 46.78 мкг 1000 мкг 4.7% 19.7% 2138 г
Молибден, Mo 3.081 мкг 70 мкг 4.4% 18.5% 2272 г
Никель, Ni 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 69.3 мкг ~
Селен, Se 1.133 мкг 55 мкг 2.1% 8.8% 4854 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 45.35 мкг 4000 мкг 1.1% 4.6% 8820 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 27.3% 1543 г
Цинк, Zn 0.1546 мг 12 мг 1.3% 5.5% 7762 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 23,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,8 %

Чем полезен Овощной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы