Рецепт Морковный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный суп-пюре

Морковь 700 г
Чечевица Консервированная [Bonduelle] 150 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 160 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.5% 4471 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8% 2545 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.7% 4380 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.3% 1818 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8% 2548 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 944.1 мкг 900 мкг 104.9% 215% 95 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 5.569 мг 5 мг 111.4% 228.3% 90 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.9% 4091 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 3.7% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 6.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.967 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8053 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 5.3% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 3.3% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.702 мкг 50 мкг 1.4% 2.9% 7123 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 10.9% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.5735 мг 20 мг 2.9% 5.9% 3487 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.26 мг 2500 мг 4.2% 8.6% 2398 г
Кальций, Ca 23.12 мг 1000 мг 2.3% 4.7% 4325 г
Кремний, Si 11.589 мг 30 мг 38.6% 79.1% 259 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 9.6% 2129 г
Натрий, Na 13.74 мг 1300 мг 1.1% 2.3% 9461 г
Сера, S 5.76 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17361 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 8.2% 2508 г
Хлор, Cl 37.3 мг 2300 мг 1.6% 3.3% 6166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155 мкг ~
Бор, B 92.7 мкг ~
Ванадий, V 45.89 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 3.9% 5202 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 4.5% 4587 г
Кобальт, Co 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 19.7% 1043 г
Литий, Li 2.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.0936 мг 2 мг 4.7% 9.6% 2137 г
Медь, Cu 39.51 мкг 1000 мкг 4% 8.2% 2531 г
Молибден, Mo 10.331 мкг 70 мкг 14.8% 30.3% 678 г
Никель, Ni 2.781 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 61798 г
Стронций, Sr 5.83 мкг ~
Фтор, F 60.41 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6621 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 6.6% 3125 г
Цинк, Zn 0.213 мг 12 мг 1.8% 3.7% 5634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.325 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Морковный суп-пюре составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ СУП-ПЮРЕ

Морковный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 104,9 %, бэта-каротином - 111,4 %, кремнием - 38,6 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен Морковный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный суп-пюре, калорийность 48,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги