Рецепт Салат 09.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 09.10

Огурец парниковый 255 г
Помидор (томат), парниковый 420 г
Лук репчатый 63 г
Петрушка свежая 30 г
Майонез Провансаль 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 09.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13.2% 1647 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.6% 2857 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8.6% 2501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 18.8% 1152 г
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 20.3% 1066 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3% 7200 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 3.7% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 5.938 мкг 400 мкг 1.5% 3.2% 6736 г
Витамин C, аскорбиновая 18.61 мг 90 мг 20.7% 44.7% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.5% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13812 г
Витамин К, филлохинон 68.9 мкг 120 мкг 57.4% 124% 174 г
Витамин РР, НЭ 0.4447 мг 20 мг 2.2% 4.8% 4497 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.3 мг 2500 мг 9.1% 19.7% 1100 г
Кальций, Ca 20.65 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4843 г
Кремний, Si 20.413 мг 30 мг 68% 146.9% 147 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 4.5% 4700 г
Натрий, Na 11.37 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 11434 г
Сера, S 14.2 мг 1000 мг 1.4% 3% 7042 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 9.5% 2279 г
Хлор, Cl 44.58 мг 2300 мг 1.9% 4.1% 5159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.7 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 6.5% 3327 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10417 г
Кобальт, Co 3.904 мкг 10 мкг 39% 84.2% 256 г
Литий, Li 15.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 13% 1675 г
Медь, Cu 80.78 мкг 1000 мкг 8.1% 17.5% 1238 г
Молибден, Mo 4.086 мкг 70 мкг 5.8% 12.5% 1713 г
Никель, Ni 7.232 мкг ~
Рубидий, Rb 116 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16224 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 21.37 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18718 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 14.9% 1449 г
Цинк, Zn 0.2681 мг 12 мг 2.2% 4.8% 4476 г
Цирконий, Zr 2.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%

Энергетическая ценность Салат 09.10 составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 09.10

Салат 09.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, витамином K - 57,4 %, кремнием - 68 %, кобальтом - 39 %

Чем полезен Салат 09.10

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 09.10, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 09.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы