Рецепт Кекс творожно-морковный.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс творожно-морковный.

Морковь (Запекание) 460 г
Творог 9% жирности (Запекание) 440 г
Сахар песок 100 г
Мед пчелиный 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 196 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Манная крупа (Запекание) 120 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожно-морковный.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.1% 826 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.7% 1244 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 6.1% 961 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3795 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 658.3 мкг 900 мкг 73.1% 42.8% 137 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 3.666 мг 5 мг 73.3% 42.9% 136 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.8% 1011 г
Витамин В4, холин 53.76 мг 500 мг 10.8% 6.3% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 5% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 13.828 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2893 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 7.8% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3132 г
Витамин Н, биотин 4.789 мкг 50 мкг 9.6% 5.6% 1044 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.3827 мг 20 мг 11.9% 7% 839 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.78 мг 2500 мг 5.9% 3.5% 1692 г
Кальций, Ca 77.63 мг 1000 мг 7.8% 4.6% 1288 г
Кремний, Si 8.351 мг 30 мг 27.8% 16.3% 359 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 3.5% 1702 г
Натрий, Na 191.66 мг 1300 мг 14.7% 8.6% 678 г
Сера, S 91.73 мг 1000 мг 9.2% 5.4% 1090 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 9.4% 624 г
Хлор, Cl 183.06 мг 2300 мг 8% 4.7% 1256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.4 мкг ~
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 44.38 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 2.9% 2009 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 2.5% 2366 г
Кобальт, Co 4.532 мкг 10 мкг 45.3% 26.5% 221 г
Литий, Li 1.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 4.2% 1407 г
Медь, Cu 74.51 мкг 1000 мкг 7.5% 4.4% 1342 г
Молибден, Mo 11.502 мкг 70 мкг 16.4% 9.6% 609 г
Никель, Ni 2.894 мкг ~
Олово, Sn 5.62 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 12.761 мкг 55 мкг 23.2% 13.6% 431 г
Стронций, Sr 9.21 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 40.91 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9778 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2033 г
Цинк, Zn 0.537 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.476 г min 16.8 г 8.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожно-морковный. составляет 170,8 кКал.

  • Порция = 57 гр (97.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.8 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТВОРОЖНО-МОРКОВНЫЙ.

Кекс творожно-морковный. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,1 %, бэта-каротином - 73,3 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 27,8 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 45,3 %, молибденом - 16,4 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Кекс творожно-морковный.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс творожно-морковный., калорийность 170,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс творожно-морковный., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты