Рецепт Ленивые голубцы со свининой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы со свининой в мультиварке

Фарш свиной (Мясник) 413 г
Лук репчатый 50 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Рис белый, крупа рисовая 200 г
Морковь 120 г
Капуста белокочанная 240 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы со свининой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6% 1267 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.1% 836 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4% 1921 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.4% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.4 мкг 900 мкг 17.8% 13.5% 561 г
бета Каротин 0.969 мг 5 мг 19.4% 14.8% 516 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В4, холин 13.01 мг 500 мг 2.6% 2% 3843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.069 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5659 г
Витамин C, аскорбиновая 10.33 мг 90 мг 11.5% 8.8% 871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3741 г
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9191 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 8.4% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.6882 мг 20 мг 3.4% 2.6% 2906 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.2 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3005 г
Кальций, Ca 17.86 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5599 г
Кремний, Si 23.964 мг 30 мг 79.9% 60.8% 125 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 2.6% 2976 г
Натрий, Na 392.78 мг 1300 мг 30.2% 23% 331 г
Сера, S 16.99 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5886 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 3% 2500 г
Хлор, Cl 612.32 мг 2300 мг 26.6% 20.2% 376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.8 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 27.9 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5279 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Кобальт, Co 1.089 мкг 10 мкг 10.9% 8.3% 918 г
Литий, Li 1.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.2207 мг 2 мг 11% 8.4% 906 г
Медь, Cu 57.54 мкг 1000 мкг 5.8% 4.4% 1738 г
Молибден, Mo 5.55 мкг 70 мкг 7.9% 6% 1261 г
Никель, Ni 3.338 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 2.086 мкг 55 мкг 3.8% 2.9% 2637 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 63.68 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6281 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.3195 мг 12 мг 2.7% 2.1% 3756 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.201 г min 16.8 г 1.2% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы со свининой в мультиварке составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ СО СВИНИНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ленивые голубцы со свининой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином C - 11,5 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 79,9 %, хлором - 26,6 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Ленивые голубцы со свининой в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы со свининой в мультиварке, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы со свининой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы