Рецепт Кислые щи 051022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кислые щи 051022

Вода 2323 г
Картофель 617 г
Морковь 164 г
Лук репчатый 140 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 21 г
Капуста квашеная 400 г
Свинина Тушеная [Главпродукт] 336 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кислые щи 051022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.3% 4000 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.8% 1474 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.1% 5475 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.1% 2857 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.7% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 13% 1335 г
альфа Каротин 158.353 мкг ~
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 19.4% 896 г
Ликопин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.659 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 1.2% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.4% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.954 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8074 г
Витамин C, аскорбиновая 10.26 мг 90 мг 11.4% 19.7% 877 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.9% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 81967 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 12.8% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.4799 мг 20 мг 2.4% 4.2% 4168 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.11 мг 2500 мг 6.1% 10.6% 1644 г
Кальций, Ca 13.52 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7396 г
Кремний, Si 14.512 мг 30 мг 48.4% 83.7% 207 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 3.5% 5063 г
Натрий, Na 103.2 мг 1300 мг 7.9% 13.7% 1260 г
Сера, S 13.38 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7474 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 3.8% 4469 г
Хлор, Cl 165.81 мг 2300 мг 7.2% 12.5% 1387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.5 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 26.94 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 2.6% 6475 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11111 г
Кобальт, Co 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 24.6% 703 г
Литий, Li 13.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 5.7% 3012 г
Медь, Cu 39.18 мкг 1000 мкг 3.9% 6.7% 2552 г
Молибден, Mo 3.981 мкг 70 мкг 5.7% 9.9% 1758 г
Никель, Ni 2.586 мкг ~
Рубидий, Rb 104.5 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 53922 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 72.81 мкг 4000 мкг 1.8% 3.1% 5494 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 8.1% 2137 г
Цинк, Zn 0.1536 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7813 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кислые щи 051022 составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЛЫЕ ЩИ 051022

Кислые щи 051022 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 11,4 %, кремнием - 48,4 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Кислые щи 051022

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кислые щи 051022, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кислые щи 051022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты