Рецепт Пирог со сливами на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливами на кефире

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 480 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 250 г
Кефир 2,5% жирности 300 г
Сметана 30% жирности 300 г
Яйца Куриные [Сельская Новь] 210 г
Ванилин 6 г
Слива 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливами на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3% 1520 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.5% 836 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 7.1% 644 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 2.4% 1915 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
бета Криптоксантин 6.461 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В4, холин 23.71 мг 500 мг 4.7% 2.1% 2109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.059 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13076 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.5% 10490 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.076 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4647 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2827 мг 20 мг 1.4% 0.6% 7075 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.11 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3725 г
Кальций, Ca 33.54 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2982 г
Магний, Mg 4.61 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8677 г
Натрий, Na 12.97 мг 1300 мг 1% 0.5% 10023 г
Сера, S 9.52 мг 1000 мг 1% 0.5% 10504 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 1.5% 3019 г
Хлор, Cl 27.06 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.095 мг 18 мг 0.5% 0.2% 18947 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5929 г
Кобальт, Co 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Медь, Cu 15.59 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6414 г
Молибден, Mo 1.582 мкг 70 мкг 2.3% 1.1% 4425 г
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 15110 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 5.75 мкг 4000 мкг 0.1% 69565 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.1197 мг 12 мг 1% 0.5% 10025 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.163 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.729 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.499 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.585 г min 16.8 г 9.4% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливами на кефире составляет 219 кКал.

  • Порция = 190 гр (416.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со сливами на кефире, калорийность 219 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливами на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы