Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно 150 г
Вода 2300 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 132 г
Картофель 260 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Чеснок 7 г
Куркума, молотая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 8 г
Говядина отварная, по 1-392 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.4% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.7% 6222 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.8% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.5% 2000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11.6% 2495 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 29.9% 967 г
альфа Каротин 1.514 мкг ~
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 34.3% 850 г
бета Криптоксантин 15.708 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.225 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.7% 6429 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 3.8% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 6.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 9.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.754 мкг 400 мкг 1.4% 4.1% 6952 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 9.9% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 5.5% 5263 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7473 мг 20 мг 3.7% 10.8% 2676 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.17 мг 2500 мг 4.6% 13.4% 2190 г
Кальций, Ca 12.43 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8045 г
Кремний, Si 9.333 мг 30 мг 31.1% 90.4% 321 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 7.3% 4008 г
Натрий, Na 33.86 мг 1300 мг 2.6% 7.6% 3839 г
Сера, S 14.41 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 6940 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 12.5% 2305 г
Хлор, Cl 14.68 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 15668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 17.66 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 13.7% 2140 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 15464 г
Кобальт, Co 1.417 мкг 10 мкг 14.2% 41.3% 706 г
Литий, Li 11.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 16.6% 1748 г
Медь, Cu 56.28 мкг 1000 мкг 5.6% 16.3% 1777 г
Молибден, Mo 6.632 мкг 70 мкг 9.5% 27.6% 1055 г
Никель, Ni 8.871 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 1.041 мкг 55 мкг 1.9% 5.5% 5283 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Титан, Ti 14.28 мкг ~
Фтор, F 80.58 мкг 4000 мкг 2% 5.8% 4964 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 10.5% 2809 г
Цинк, Zn 0.2114 мг 12 мг 1.8% 5.2% 5676 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.473 мг ~
бета Ситостерол 0.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, кремнием - 31,1 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты