Рецепт Салат (огурец, помидор, айсберг салат) 200г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (огурец, помидор, айсберг салат) 200г

Айсберг (салат кочанный) 50 г
Помидор (томат) 80 г
Огурец парниковый 55 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (огурец, помидор, айсберг салат) 200г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.4% 9500 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 16.8% 737 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.1% 10950 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 4.8% 2580 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 3.3% 3766 г
альфа Каротин 41.4 мкг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 6.4% 1923 г
Ликопин 1029.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 118.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9474 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 14.35 мкг 400 мкг 3.6% 4.4% 2787 г
Витамин C, аскорбиновая 8.11 мг 90 мг 9% 11.1% 1110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.196 мг 15 мг 8% 9.9% 1254 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20243 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 18.7% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.3509 мг 20 мг 1.8% 2.2% 5700 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.03 мг 2500 мг 7.4% 9.1% 1358 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7547 г
Кремний, Si 14.575 мг 30 мг 48.6% 59.9% 206 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Натрий, Na 6.58 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19757 г
Сера, S 7.56 мг 1000 мг 0.8% 1% 13228 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 3.6% 3478 г
Хлор, Cl 6.88 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.9 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 2.6% 4762 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 3.5% 3636 г
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 6% 2028 г
Медь, Cu 41.13 мкг 1000 мкг 4.1% 5.1% 2431 г
Молибден, Mo 0.275 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 25455 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50926 г
Фтор, F 1.28 мкг 4000 мкг 312500 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10638 г
Цинк, Zn 0.1605 мг 12 мг 1.3% 1.6% 7477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 23.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.3 мг ~
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.031 г min 16.8 г 29.9% 36.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.937 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат (огурец, помидор, айсберг салат) 200г составляет 81,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (162.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ОГУРЕЦ, ПОМИДОР, АЙСБЕРГ САЛАТ) 200Г

Салат (огурец, помидор, айсберг салат) 200г богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,2 %, кремнием - 48,6 %

Чем полезен Салат (огурец, помидор, айсберг салат) 200г

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (огурец, помидор, айсберг салат) 200г, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (огурец, помидор, айсберг салат) 200г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты