Рецепт Суп-пюре из бобов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из бобов

Горох, зерно цельное (Варка)	250 г
Паприка, перец сладкий молотый	10 г
Свинина, задняя рулька, запечённая	170 г
Картофель (Варка без слива)	400 г
Укроп	5 г
Петрушка свежая	5 г
Вода	1500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из бобов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.1 ккал	1684 ккал	3.9%	6%	2587 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	9.7%	1583 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	3.8%	4000 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	5.7%	2704 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	13.1%	1176 г
Вода	83 г	2273 г	3.7%	5.7%	2739 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.4 мкг	900 мкг	1.8%	2.8%	5488 г
альфа Каротин	2.767 мкг	~
бета Каротин	0.15 мг	5 мг	3%	4.6%	3333 г
бета Криптоксантин	28.772 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	88.112 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.104 мг	1.5 мг	6.9%	10.6%	1442 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	5.1%	3051 г
Витамин В4, холин	32 мг	500 мг	6.4%	9.8%	1563 г
Витамин В5, пантотеновая	0.325 мг	5 мг	6.5%	10%	1538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	8.4%	1818 г
Витамин В9, фолаты	1.737 мкг	400 мкг	0.4%	0.6%	23028 г
Витамин В12, кобаламин	0.04 мкг	3 мкг	1.3%	2%	7500 г
Витамин C, аскорбиновая	2.07 мг	90 мг	2.3%	3.5%	4348 г
Витамин D, кальциферол	0.047 мкг	10 мкг	0.5%	0.8%	21277 г
Витамин D3, холекальциферол	0.047 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.259 мг	15 мг	1.7%	2.6%	5792 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.016 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.119 мкг	50 мкг	4.2%	6.5%	2360 г
Витамин К, филлохинон	4.7 мкг	120 мкг	3.9%	6%	2553 г
Витамин РР, НЭ	1.5629 мг	20 мг	7.8%	12%	1280 г
Ниацин	0.423 мг	~
Бетаин	0.318 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.64 мг	2500 мг	9.8%	15.1%	1018 г
Кальций, Ca	21.66 мг	1000 мг	2.2%	3.4%	4617 г
Кремний, Si	15.078 мг	30 мг	50.3%	77.3%	199 г
Магний, Mg	19.89 мг	400 мг	5%	7.7%	2011 г
Натрий, Na	12.21 мг	1300 мг	0.9%	1.4%	10647 г
Сера, S	48.85 мг	1000 мг	4.9%	7.5%	2047 г
Фосфор, P	68.9 мг	800 мг	8.6%	13.2%	1161 г
Хлор, Cl	27.76 мг	2300 мг	1.2%	1.8%	8285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	231.7 мкг	~
Бор, B	89.4 мкг	~
Ванадий, V	33.8 мкг	~
Железо, Fe	1.113 мг	18 мг	6.2%	9.5%	1617 г
Йод, I	0.93 мкг	150 мкг	0.6%	0.9%	16129 г
Кобальт, Co	2.413 мкг	10 мкг	24.1%	37%	414 г
Литий, Li	8.649 мкг	~
Марганец, Mn	0.2316 мг	2 мг	11.6%	17.8%	864 г
Медь, Cu	125.33 мкг	1000 мкг	12.5%	19.2%	798 г
Молибден, Mo	11.622 мкг	70 мкг	16.6%	25.5%	602 г
Никель, Ni	28.699 мкг	~
Олово, Sn	1.85 мкг	~
Рубидий, Rb	55.9 мкг	~
Селен, Se	3.355 мкг	55 мкг	6.1%	9.4%	1639 г
Стронций, Sr	10.39 мкг	~
Титан, Ti	20.63 мкг	~
Фтор, F	77.11 мкг	4000 мкг	1.9%	2.9%	5187 г
Хром, Cr	2.2 мкг	50 мкг	4.4%	6.8%	2273 г
Цинк, Zn	0.6462 мг	12 мг	5.4%	8.3%	1857 г
Цирконий, Zr	1.61 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.353 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.134 г	~
Аргинин*	0.343 г	~
Валин	0.247 г	~
Гистидин*	0.144 г	~
Изолейцин	0.243 г	~
Лейцин	0.389 г	~
Лизин	0.391 г	~
Метионин	0.086 г	~
Метионин + Цистеин	0.063 г	~
Треонин	0.208 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.224 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.233 г	~
Заменимые аминокислоты	0.218 г	~
Аланин	0.244 г	~
Аспарагиновая кислота	0.511 г	~
Гидроксипролин	0.007 г	~
Глицин	0.226 г	~
Глутаминовая кислота	0.742 г	~
Пролин	0.188 г	~
Серин	0.21 г	~
Тирозин	0.18 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.814 мг	~
бета Ситостерол	5.814 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.27 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.126 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.539 г	min 16.8 г	3.2%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.509 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.431 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.36 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.326 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.17 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп-пюре из бобов составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.1 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	83 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ БОБОВ

Суп-пюре из бобов богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,3 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 11,6 %, медью - 12,5 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен Суп-пюре из бобов

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп-пюре из бобов, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из бобов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Эклеры с творожным кремом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе