Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный

Перец сладкий зеленый 1200 г
Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 915 г
Лук репчатый 140 г
Морковь 175 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Вода 2120 г
Сметана 10% жирности 175 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 14.5% 1357 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.9% 5091 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.1% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.8% 2222 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.6% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.6 мкг 900 мкг 18.7% 36.7% 534 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.996 мг 5 мг 19.9% 39% 502 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.5% 4286 г
Витамин В4, холин 7.07 мг 500 мг 1.4% 2.7% 7072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 3.3% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 13.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 5.118 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7816 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 45.58 мг 90 мг 50.6% 99.2% 197 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 3.5% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12626 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.4177 мг 20 мг 2.1% 4.1% 4788 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.29 мг 2500 мг 3.7% 7.3% 2739 г
Кальций, Ca 11.4 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8772 г
Кремний, Si 3.677 мг 30 мг 12.3% 24.1% 816 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 3.7% 5312 г
Натрий, Na 4.88 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 26639 г
Сера, S 9.03 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11074 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 4.1% 4706 г
Хлор, Cl 13.78 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 16691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.8 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 7.88 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 3.1% 6228 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8197 г
Кобальт, Co 1.781 мкг 10 мкг 17.8% 34.9% 561 г
Литий, Li 0.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 9.8% 2010 г
Медь, Cu 54.15 мкг 1000 мкг 5.4% 10.6% 1847 г
Молибден, Mo 2.709 мкг 70 мкг 3.9% 7.6% 2584 г
Никель, Ni 0.424 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 0.536 мкг 55 мкг 1% 2% 10261 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 59.11 мкг 4000 мкг 1.5% 2.9% 6767 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 8.2% 2404 г
Цинк, Zn 0.2491 мг 12 мг 2.1% 4.1% 4817 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

Перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 19,9 %, витамином C - 50,6 %, кремнием - 12,3 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Перец фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный, калорийность 51 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги