Рецепт Помидор огурец перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор огурец перец

Помидор (томат), грунтовый 170 г
Огурец грунтовый 120 г
Перец сладкий красный 105 г
Майонез Провансаль 67% [Слобода] 20 г
Лук репчатый 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор огурец перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11% 1806 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.8% 5341 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.1% 1429 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.8% 2551 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.7 мкг 900 мкг 14.5% 29.1% 689 г
бета Каротин 0.785 мг 5 мг 15.7% 31.5% 637 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.2% 3913 г
Витамин В4, холин 5.91 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 10% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 17.5% 1149 г
Витамин В9, фолаты 9.889 мкг 400 мкг 2.5% 5% 4045 г
Витамин C, аскорбиновая 71.22 мг 90 мг 79.1% 158.8% 126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 6.2% 3240 г
Витамин Н, биотин 0.763 мкг 50 мкг 1.5% 3% 6553 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 14.3% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.6118 мг 20 мг 3.1% 6.2% 3269 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.8 мг 2500 мг 8% 16.1% 1258 г
Кальций, Ca 15.7 мг 1000 мг 1.6% 3.2% 6369 г
Кремний, Si 21.922 мг 30 мг 73.1% 146.8% 137 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 7% 2855 г
Натрий, Na 4.04 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 32178 г
Сера, S 13.63 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7337 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 7.4% 2730 г
Хлор, Cl 34.58 мг 2300 мг 1.5% 3% 6651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.4 мкг ~
Бор, B 62.9 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 7.8% 2564 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 3.4% 6024 г
Кобальт, Co 3.622 мкг 10 мкг 36.2% 72.7% 276 г
Литий, Li 31.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 15.7% 1281 г
Медь, Cu 98.17 мкг 1000 мкг 9.8% 19.7% 1019 г
Молибден, Mo 4.078 мкг 70 мкг 5.8% 11.6% 1717 г
Никель, Ni 6.314 мкг ~
Рубидий, Rb 94.8 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18771 г
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24799 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 20.3% 992 г
Цинк, Zn 0.3017 мг 12 мг 2.5% 5% 3977 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.458 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Помидор огурец перец составляет 49,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР ОГУРЕЦ ПЕРЕЦ

Помидор огурец перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином C - 79,1 %, кремнием - 73,1 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен Помидор огурец перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор огурец перец, калорийность 49,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор огурец перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты