Рецепт Завтрак 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 1

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 35 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 175 г
Вода 125 г
Сахар песок 12 г
Соль морская йодированная 1 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 25 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.4% 2533 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.3% 1217 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.4% 2547 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.1% 2752 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 4% 2894 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.2% 2687 г
Витамин В4, холин 12.67 мг 500 мг 2.5% 2.8% 3946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 4.3% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.29 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9324 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 7.3% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.5% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 1% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7576 г
Витамин Н, биотин 2.229 мкг 50 мкг 4.5% 5.1% 2243 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9517 мг 20 мг 4.8% 5.4% 2102 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.66 мг 2500 мг 3.4% 3.9% 2919 г
Кальций, Ca 83.73 мг 1000 мг 8.4% 9.5% 1194 г
Кремний, Si 0.227 мг 30 мг 0.8% 0.9% 13216 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 4.7% 2465 г
Натрий, Na 137.98 мг 1300 мг 10.6% 12% 942 г
Сера, S 27.89 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3586 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 10.8% 1051 г
Хлор, Cl 233.3 мг 2300 мг 10.1% 11.5% 986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 3% 3822 г
Йод, I 8.99 мкг 150 мкг 6% 6.8% 1669 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 6.6% 1724 г
Марганец, Mn 0.2799 мг 2 мг 14% 15.9% 715 г
Медь, Cu 43.39 мкг 1000 мкг 4.3% 4.9% 2305 г
Молибден, Mo 1.895 мкг 70 мкг 2.7% 3.1% 3694 г
Олово, Sn 3.6 мкг ~
Селен, Se 3.046 мкг 55 мкг 5.5% 6.2% 1806 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Фтор, F 29.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13445 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.5167 мг 12 мг 4.3% 4.9% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.715 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.317 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.927 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.32 г min 16.8 г 7.9% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 8.567 мг ~

Энергетическая ценность Завтрак 1 составляет 88,1 кКал.

  • Порция = 607 гр (534.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 1

Завтрак 1 богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14 %

Чем полезен Завтрак 1

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 1, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги