Рецепт Салат морковный со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат морковный со сметаной
| Морковь | 300 г |
| Сметана 20% жирности | 135 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат морковный со сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.5% | 4471 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.8% | 889 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.6% | 1176 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1429 мкг | 900 мкг | 158.8% | 180.2% | 63 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.294 мг | 5 мг | 165.9% | 188.3% | 60 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 20.84 мг | 500 мг | 4.2% | 4.8% | 2399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 6.1% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 6.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.534 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4687 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.3% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.655 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.7% | 3021 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 9.1% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9448 мг | 20 мг | 4.7% | 5.3% | 2117 г |
| Ниацин | 0.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.76 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.8% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 45.31 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.1% | 2207 г |
| Кремний, Si | 17.241 мг | 30 мг | 57.5% | 65.3% | 174 г |
| Магний, Mg | 28.69 мг | 400 мг | 7.2% | 8.2% | 1394 г |
| Натрий, Na | 25.34 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.2% | 5130 г |
| Сера, S | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8403 г |
| Фосфор, P | 56.6 мг | 800 мг | 7.1% | 8.1% | 1413 г |
| Хлор, Cl | 65.79 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.3% | 3496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 3.4% | 3303 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.8% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 1.472 мкг | 10 мкг | 14.7% | 16.7% | 679 г |
| Литий, Li | 4.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1389 мг | 2 мг | 6.9% | 7.8% | 1440 г |
| Медь, Cu | 61.69 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7% | 1621 г |
| Молибден, Mo | 15.345 мкг | 70 мкг | 21.9% | 24.9% | 456 г |
| Никель, Ni | 4.138 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.193 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 28497 г |
| Стронций, Sr | 11.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.21 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9257 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.1% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.3566 мг | 12 мг | 3% | 3.4% | 3365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.884 г | min 16.8 г | 11.2% | 12.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3% |
Энергетическая ценность Салат морковный со сметаной составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 83.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ СО СМЕТАНОЙ
Салат морковный со сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 158,8 %, бэта-каротином - 165,9 %, кремнием - 57,5 %, кобальтом - 14,7 %, молибденом - 21,9 %
Чем полезен Салат морковный со сметаной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- NIGH PROTEIN-CREAM VANIGLIA
- Салат греческий мой
- Творог домашний на кефире
- Рис пропаренный Света
- [Р] Ганаш #7 (казеин, молоко нат., какао-порошок) ★ 3
- Рис фитнес вареный
- Рассольник
- Грудка на гриле
- Салат огурец, редис, зелень
- халва в шоколаде
- Печенье-гранола
- Макароны Макфа отварные
- Мука конопояная
- Хлеб французский без соли
- Оливки без косточки
- Форель_с_вином_10.09.2022
- Груша печеная
- Семечки джин
- Суп с индейкой и макарон из твёрдых сортов
- Брюсельская_в духовке_10.09.2022
- Фасоль белая натуральная без сахара
- Кабачковый рулет
- Chocoladoro глазированное с арахисом
- Мой шоколад
- Морс Ашан
- Семена льна
- Сыр томини с травами
- Соус Макалов
- Снежок фермерское подворье
- Куриный суп с клецками
- Курица тушеная
- Вафли из цукини 2
- Оладьи в Краснодаре (копия)
- Ореховый микс
- Творог зерненый милбона
- Шампиньоны тушеные с луком
- Творожная запеканка 2
- Шоколад молочный с соленым кешью
- Салат со спагетти и мидиями
- Тушёное филе курицы с баклажанами и фасолью
- Каша овсяная с персиком и вишней Вышний город
- Каша овсяная с апельсином Вышний город
- Сырок творожный ваниль
- Каша гречневая с лесными грибами Вышний город
- Салат асорти летний
- Котлеты из домашнего фарша
- Творог на завтрак
- Сырники
- Овощное рагу
- Паштет домашний без масла
- Соус томатный Краснодарский
- Котлеты
- Салат копченая курица с грибами и кукурузой
- [М] Кабачки маринованные #6 (томаты, л/к)
- Сыр лёгкий 16%
- Маффины со сливой и бананом
- Филе куриное Апетитне варено-копчене
- Печенье из овс хлоп с протеином
- Суп мясной с грибами
- Рыбный суп с фрикадельками из горбуши и судака
- Запеканка творожная с нектаринами
- Кальмар "Гриль" с рисом
- Рис отварной без соли и масла
- Омега3
- Смородина наливка
- Кефир (Молочная кухня)
- Круассан миндальный [Брауни]
- Котлеты из куриной грудки
- Роллы "Харакири"
- Сливочный раф [Брауни]
- Печенье "Донская Пальмира"
- Конфеты ESSEN ДаЁжъ!
- Угорь жаренный замороженный с соевом соусе
- Куриная печень
- Штрудель с вишней (Новгород Хлеб)
- Чечевица красная колотая
- шампиньоны маринованные
- Чикен Премьер
- Батончик кокосовый без сахара COCONUT
- Варшавская колбаса б,уча
- WHEY Protein
- Тушеная капуста
- Творожные вафли
- Бариста Almond barista Wicked
- Хот дог
- Чизбургер (вкусное и точка) (мое)
- Протеиновый батончик Bombbar фундучное пралине
- Чикенбургер (вкусно и точка) (мое)
- Готовая курица масала
- Солевая смесь 1:1
- Куриное филе с овощами в томатном соусе
- Запеканка со сливой
- Нагетсы (вкусно и точка) (мое)
- Груша печеная с творогом
- Maggi для солянки
- Луковые кольца (вкусно и точка) (мое)
- Солянка
- Яблочный пирог
- Овощная запеканка
- Бигус
Метки: Как приготовить Салат морковный со сметаной, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковный со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
