Рецепт Шоколадный мусс с бананом и арахисовой пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный мусс с бананом и арахисовой пастой

Банан	200 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	115 г
Арахисовая паста с солью	28 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию	10 г
Сахар песок	16 г
Желатин пищевой	7 г
Творог влажный 4,3% жирности	125 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный мусс с бананом и арахисовой пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	195.6 ккал	1684 ккал	11.6%	5.9%	861 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	4.5%	1134 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	11.3%	452 г
Углеводы	14.7 г	219 г	6.7%	3.4%	1490 г
Углеводы (общие)	3.3 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	4.1%	1250 г
Вода	63.3 г	2273 г	2.8%	1.4%	3591 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79.2 мкг	900 мкг	8.8%	4.5%	1136 г
Ретинол	0.066 мг	~
бета Каротин	0.078 мг	5 мг	1.6%	0.8%	6410 г
Лютеин + Зеаксантин	0.758 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	1.3%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	3%	1698 г
Витамин В4, холин	23.18 мг	500 мг	4.6%	2.4%	2157 г
Витамин В5, пантотеновая	0.376 мг	5 мг	7.5%	3.8%	1330 г
Витамин В6, пиридоксин	0.204 мг	2 мг	10.2%	5.2%	980 г
Витамин В9, фолаты	14.209 мкг	400 мкг	3.6%	1.8%	2815 г
Витамин В12, кобаламин	0.211 мкг	3 мкг	7%	3.6%	1422 г
Витамин C, аскорбиновая	4.04 мг	90 мг	4.5%	2.3%	2228 г
Витамин D, кальциферол	0.073 мкг	10 мкг	0.7%	0.4%	13699 г
Витамин D3, холекальциферол	0.025 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.828 мг	15 мг	5.5%	2.8%	1812 г
бета Токоферол	0.029 мг	~
гамма Токоферол	0.426 мг	~
дельта Токоферол	0.041 мг	~
Витамин Н, биотин	2.515 мкг	50 мкг	5%	2.6%	1988 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.4817 мг	20 мг	7.4%	3.8%	1350 г
Ниацин	0.262 мг	~
Бетаин	0.219 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	266.9 мг	2500 мг	10.7%	5.5%	937 г
Кальций, Ca	58.47 мг	1000 мг	5.8%	3%	1710 г
Кремний, Si	30.739 мг	30 мг	102.5%	52.4%	98 г
Магний, Mg	40.38 мг	400 мг	10.1%	5.2%	991 г
Натрий, Na	122.46 мг	1300 мг	9.4%	4.8%	1062 г
Сера, S	53.17 мг	1000 мг	5.3%	2.7%	1881 г
Фосфор, P	101.6 мг	800 мг	12.7%	6.5%	787 г
Хлор, Cl	35.29 мг	2300 мг	1.5%	0.8%	6517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.9 мкг	~
Бор, B	148.5 мкг	~
Ванадий, V	0.84 мкг	~
Железо, Fe	0.747 мг	18 мг	4.2%	2.1%	2410 г
Йод, I	2.09 мкг	150 мкг	1.4%	0.7%	7177 г
Кобальт, Co	0.133 мкг	10 мкг	1.3%	0.7%	7519 г
Литий, Li	1.317 мкг	~
Марганец, Mn	0.278 мг	2 мг	13.9%	7.1%	719 г
Медь, Cu	160.71 мкг	1000 мкг	16.1%	8.2%	622 г
Молибден, Mo	2.226 мкг	70 мкг	3.2%	1.6%	3145 г
Никель, Ni	1.597 мкг	~
Олово, Sn	2.98 мкг	~
Рубидий, Rb	25.1 мкг	~
Селен, Se	3.404 мкг	55 мкг	6.2%	3.2%	1616 г
Стронций, Sr	4.42 мкг	~
Фтор, F	12.66 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	31596 г
Хром, Cr	0.53 мкг	50 мкг	1.1%	0.6%	9434 г
Цинк, Zn	0.4868 мг	12 мг	4.1%	2.1%	2465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.007 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.8 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.399 г	~
Валин	0.279 г	~
Гистидин*	0.135 г	~
Изолейцин	0.213 г	~
Лейцин	0.424 г	~
Лизин	0.346 г	~
Метионин	0.088 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.188 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.252 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.028 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.26 г	~
Аспарагиновая кислота	0.495 г	~
Глицин	0.435 г	~
Глутаминовая кислота	1.122 г	~
Пролин	0.605 г	~
Серин	0.295 г	~
Тирозин	0.215 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.7%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.38 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.027 г	~
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.016 г	~
12:0 Лауриновая	0.017 г	~
14:0 Миристиновая	0.067 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.53 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.289 г	~
20:0 Арахиновая	0.04 г	~
22:0 Бегеновая	0.095 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.169 г	min 16.8 г	24.8%	12.7%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.652 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.384 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.121 г	от 11.2 до 20.6 г	10%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.72 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.683 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Прочие вещества
Кофеин	1.557 мг	~
Теобромин	52.575 мг	~

Энергетическая ценность Шоколадный мусс с бананом и арахисовой пастой составляет 195,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	195.6 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	12.4 г	-%
	Углеводы	14.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	63.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С БАНАНОМ И АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ

Шоколадный мусс с бананом и арахисовой пастой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 102,5 %, фосфором - 12,7 %, марганцем - 13,9 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Шоколадный мусс с бананом и арахисовой пастой

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадный мусс с бананом и арахисовой пастой, калорийность 195,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный мусс с бананом и арахисовой пастой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе