Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан (Запекание) | 400 г |
Перец сладкий красный (Запекание) | 300 г |
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 300 г |
Чеснок | 20 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 40.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4148 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.2% | 5846 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.9% | 2800 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.7% | 5214 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 22.2% | 1111 г |
Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2509 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 137.7 мкг | 900 мкг | 15.3% | 37.7% | 654 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.636 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 43.8% | 563 г |
бета Криптоксантин | 9.182 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 39.318 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.9% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.7% | 3750 г |
Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% | 3.2% | 7692 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 11.1% | 2203 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 22.2% | 1117 г |
Витамин В9, фолаты | 9.767 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5.9% | 4095 г |
Витамин C, аскорбиновая | 32.14 мг | 90 мг | 35.7% | 87.9% | 280 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.294 мг | 15 мг | 8.6% | 21.2% | 1159 г |
Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.7% | 14925 г |
Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 37.7% | 656 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7142 мг | 20 мг | 3.6% | 8.9% | 2800 г |
Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 208.04 мг | 2500 мг | 8.3% | 20.4% | 1202 г |
Кальций, Ca | 18.33 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5456 г |
Кремний, Si | 15.683 мг | 30 мг | 52.3% | 128.8% | 191 г |
Магний, Mg | 11.34 мг | 400 мг | 2.8% | 6.9% | 3527 г |
Натрий, Na | 19.41 мг | 1300 мг | 1.5% | 3.7% | 6698 г |
Сера, S | 12.64 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7911 г |
Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 7.9% | 3137 г |
Хлор, Cl | 34.2 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.7% | 6725 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 294.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 8.4% | 2941 г |
Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.7% | 9091 г |
Кобальт, Co | 2.587 мкг | 10 мкг | 25.9% | 63.8% | 387 г |
Литий, Li | 48.527 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1701 мг | 2 мг | 8.5% | 20.9% | 1176 г |
Медь, Cu | 108.54 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 26.8% | 921 г |
Молибден, Mo | 6.404 мкг | 70 мкг | 9.1% | 22.4% | 1093 г |
Никель, Ni | 4.654 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.515 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.2% | 10680 г |
Фтор, F | 10.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 36832 г |
Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 17.5% | 1416 г |
Цинк, Zn | 0.2939 мг | 12 мг | 2.4% | 5.9% | 4083 г |
Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.887 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
Валин | 0.045 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лизин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
Аланин | 0.033 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
Глицин | 0.024 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
Пролин | 0.027 г | ~ | |||
Серин | 0.026 г | ~ | |||
Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 57.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.73 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.227 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.136 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.636 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.123 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | min 16.8 г | 2.7% | 6.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 26.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи печёные составляет 40,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 40.6 кКал | -% | |
Белки | 1.3 г | -% | |
Жиры | 2 г | -% | |
Углеводы | 4.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 90.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|