Рецепт Кабачки с яйцом.А.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с яйцом.А.

Кабачок 355 г
Лук репчатый 40 г
Помидор (томат), грунтовый 195 г
Яйцо куриное 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с яйцом.А.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.8% 1310 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.7% 1191 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.5% 4469 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.5% 1538 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.2% 2769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.3 мкг 900 мкг 16.5% 19.1% 607 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 7.1% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 13.1% 882 г
Витамин В4, холин 106.19 мг 500 мг 21.2% 24.5% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 15.2% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 9.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 15.398 мкг 400 мкг 3.8% 4.4% 2598 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 7.9% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 17.97 мг 90 мг 20% 23.1% 501 г
Витамин D, кальциферол 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 10% 1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 4.2% 2783 г
Витамин Н, биотин 8.573 мкг 50 мкг 17.1% 19.8% 583 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 5.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.0898 мг 20 мг 10.4% 12% 957 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.49 мг 2500 мг 12.2% 14.1% 818 г
Кальций, Ca 37.19 мг 1000 мг 3.7% 4.3% 2689 г
Кремний, Si 20.373 мг 30 мг 67.9% 78.6% 147 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 5.1% 2266 г
Натрий, Na 54.7 мг 1300 мг 4.2% 4.9% 2377 г
Сера, S 76.98 мг 1000 мг 7.7% 8.9% 1299 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 13.7% 846 г
Хлор, Cl 81.35 мг 2300 мг 3.5% 4.1% 2827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.1 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 3.9 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 10.1% 1149 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 6.7% 1730 г
Кобальт, Co 6.882 мкг 10 мкг 68.8% 79.6% 145 г
Литий, Li 9.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 8.2% 1410 г
Медь, Cu 102.15 мкг 1000 мкг 10.2% 11.8% 979 г
Молибден, Mo 6.217 мкг 70 мкг 8.9% 10.3% 1126 г
Никель, Ni 5.162 мкг ~
Рубидий, Rb 96.2 мкг ~
Селен, Se 12.254 мкг 55 мкг 22.3% 25.8% 449 г
Фтор, F 32.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12195 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 9% 1285 г
Цинк, Zn 0.7069 мг 12 мг 5.9% 6.8% 1698 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.875 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.937 г min 16.8 г 11.5% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с яйцом.А. составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ЯЙЦОМ.А.

Кабачки с яйцом.А. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином C - 20 %, витамином H - 17,1 %, калием - 12,2 %, кремнием - 67,9 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 68,8 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Кабачки с яйцом.А.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с яйцом.А., калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с яйцом.А., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты