Рецепт Заливной Пирог с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной Пирог с яйцом и луком

Кефир 3,2% [Белые Росы] 300 г
Рисовая Мука [Гарнец] 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 168 г
Лук зеленый (перо) 33 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Заливной пирог с начинкой из вареного яйца и зеленого лука.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной Пирог с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.5% 1027 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.1% 1120 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 6.5% 883 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 4.5% 1269 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.1% 4902 г
бета Криптоксантин 2.442 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 5.3% 1091 г
Витамин В4, холин 90.11 мг 500 мг 18% 10.3% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 5.1% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 11.989 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3336 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 5.9% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.697 мкг 10 мкг 7% 4% 1435 г
Витамин D3, холекальциферол 0.533 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4373 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3106 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 3.9% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.302 мг 20 мг 1.5% 0.9% 6623 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.17 мг 2500 мг 2.2% 1.3% 4531 г
Кальций, Ca 22.44 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4456 г
Кремний, Si 0.238 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12605 г
Магний, Mg 4.42 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9050 г
Натрий, Na 243.61 мг 1300 мг 18.7% 10.7% 534 г
Сера, S 45.76 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2185 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 4.2% 1363 г
Хлор, Cl 144.57 мг 2300 мг 6.3% 3.6% 1591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 1.8% 3267 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10345 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 6.7% 852 г
Литий, Li 0.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7168 г
Медь, Cu 15.79 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6333 г
Молибден, Mo 1.675 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4179 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 9.827 мкг 55 мкг 17.9% 10.2% 560 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 8.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44593 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9804 г
Цинк, Zn 0.3607 мг 12 мг 3% 1.7% 3327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.735 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.358 г min 16.8 г 8.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Заливной Пирог с яйцом и луком составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

Заливной Пирог с яйцом и луком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18 %, кобальтом - 11,7 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Заливной Пирог с яйцом и луком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной Пирог с яйцом и луком, калорийность 174,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной Пирог с яйцом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты